[发明专利]一种全营养素食代餐粉及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及及食品加工技术，具体涉及一种全营养素食代餐粉及其制备方法。

背景技术

营养餐是一种便捷的代餐产品，目前深受消费者的青睐与喜爱，目前市面上的营养餐成分比较单一，营养缺乏，不能使营养达到均衡。如营养不均衡则会造成消费者饮食不当造成的营养不良或者营养过剩，并由于这些原因造成的各种疾病的发生。

发明内容

本发明的目的在于提供这款素食营养餐采用天然食材，包括各种五谷杂粮，杂豆，大豆，各种坚果，籽种类，菌藻等。它的高营养补充了日常食物及普通素食容易缺乏的蛋白质，矿物质，微量元素，不饱和脂肪酸等，纠正了平常吃多了，吃错了，吃亏了，细胞不健康状况，恢复细胞自愈力，调理亚健康和疾病。

全营养素食代餐粉，其特征在于，代餐粉组成配方的重量配比为：糙米0.15 份-2份、小米0.15份-2份、糯米0.15份-2份、黑米0.15份-2份、玉米0.15份-2 份、燕麦0.15份-2份、高粱米0.15份-2份、大麦0.15份-2份、玄米0.15份-2份、薏米0.15份-2份、紫米0.15份-2份、荞麦米0.15份-2份、黍米0.15份-2份、小麦0.15份-2份、黄豆0.15份-2份、绿豆0.15份-2份、黑大豆0.15份-2份、青豆 0.15份-2份、扁豆0.15份-2份、红豆0.15份-2份、黑小豆0.15份-2份、刀豆0.15 份-2份、鹰嘴豆0.15份-2份、垅船豆0.15份-2份、龙豆0.15份-2份、芸豆0.15 份-2份、豇豆0.15份-2份、毛豆0.15份-2份、荷兰豆0.15份-2份、蚕豆0.15份 -2份、豌豆0.15份-2份、黑芝麻0.15份-2份、西瓜子仁0.15份-2份、南瓜籽仁 0.15份-2份、花生仁0.15份-2份、白芝麻0.15份-2份、核桃仁0.15份-2份、葵花籽仁0.15份-2份、松籽仁0.15份-2份、榛子仁0.15份-2份、开心果仁0.15份 -2份、山核桃仁0.15份-2份、杏仁0.15份-2份、白果果仁0.15份-2份、菊粉0.15 份-2份、红枣0.15份-2份、枸杞0.15份-2份、山楂0.15份-2份、莲子0.15份-2 份、蓝莓0.15份-2份、百合0.15份-2份、山药0.15份-2份、决明子0.15份-2份、沙棘果0.15份-2份、油菜籽0.15份-2份、茼蒿籽0.15份-2份、芥蓝籽0.15份-2 份、香椿籽0.15份-2份、胡萝卜籽0.15份-2份、菠菜籽0.15份-2份、白菜籽0.15 份-2份、石榴籽0.15份-2份、苦苣籽0.15份-2份、苋菜籽0.15份-2份、丕兰籽 0.15份-2份、西蓝花籽0.15份-2份、花菜籽0.15份-2份、心里美萝卜籽0.15份 -2份、香菜籽0.15份-2份、芹菜籽0.15份-2份、角瓜籽0.15份-2份、西葫芦籽0.15份-2份、笋瓜籽0.15份-2份、丝瓜籽0.15份-2份、金丝瓜籽0.15份-2份、佛手瓜籽0.15份-2份、辣木叶0.15份-2份、方瓜籽0.15份-2份、苦瓜籽0.15份 -2份、冬瓜籽0.15份-2份、雪里红籽0.15份-2份、生菜籽0.15份-2份、紫苏籽 0.15份-2份、葡萄籽0.15份-2份、火麻仁0.15份-2份、酸枣仁0.15份-2份、莱菔子0.15份-2份、猴头菇0.15份-2份、黑木耳0.15份-2份、大红菇0.15份-2份、松茸0.15份-2份、茯苓0.15份-2份、银耳0.15份-2份、羊肚菌0.15份-2份、香菇0.15份-2份、冬菇0.15份-2份、榛蘑0.15份-2份、姜0.15份-2份、紫菜0.15 份-2份、极大螺旋藻0.15份-2份、葛根0.15份-2份、桑椹0.15份-2份、大麦苗 0.15份-2份、荷叶0.15份-2份、海带0.15份-2份、青椒0.15份-2份、胡萝卜0.15 份-2份、马齿苋0.15份-2份、松花粉0.15份-2份、重瓣玫瑰花0.15份-2份、丁香花0.15份-2份、菊花0.15份-2份、槐花0.15份-2份、代代花0.15份-2份、白扁豆花0.15份-2份、金银花0.15份-2份、丹凤牡丹花0.15份-2份、茶树花0.15 份-2份。

全营养素食代餐粉的制备方法，将组成配方的成分熟化后碾成粉末，充分均匀调和在一起。

冲调时，在每一小包加200毫升的开水冲泡搅匀，3分钟即可享用，并可搭配冰糖或蜂蜜等调味。

本发明的有益效果是：既可以代餐，也可以均衡人类的营养，调整人体营养成分。

具体实施方式