[发明专利]一种含有电子和离子化矿物质的弱碱性饮用水制造方法

说明书

技术领域

本发明涉及弱碱性饮用水制造领域，尤其涉及一种含有电子和离子化矿物质的弱碱性饮用水制造方法。

背景技术

现代社会由于受土壤污染、农药和化肥的影响，人们摄取的食物中微量元素极度缺乏，微量元素摄取不足是导致很多疾病的原因之一。市场上出现的各种补充微量元素保健品，真正能被人体吸收的微量元素微乎其少，此外微量元素保健品中的添加剂等对健康也存在风险。由于微量元素必须是在离子化条件下才能被人体吸收，为此微量元素快速离子化技术是当今微量元素饮用水的新技术。

发明内容

本发明涉及一种含有电子和离子化矿物质的弱碱性饮用水制造方法，具体步骤如下：

1、利用碳酸钾（K₂CO₃)作为电解质，使用水电解设备生成高浓度强碱性机能水，高浓度强碱性机能水指标为：pH值为13.0（±0.2）、ORP（氧化还原电位）-960 mV以上、K⁺浓度2300ppm以上、低表面张力。

2、多元素共存矿物质选用含有70种矿物质、远红外线辐射波8μm～12μm的矿岩，如麦饭石、伟晶石或两者的混合矿岩。所选使用矿岩虽经高温烧制和研磨，矿物质（如麦饭石、伟晶石或两者的混合矿岩）的多孔性并不会遭到破坏。

3、使用双辊滚碎机将所选矿物质粗碎，粗碎粒径为0.1mm～0.5mm。使用抛落湿磨式球磨机将粒径为0.1mm～0.5mm的粗碎粒子进行细碎，研磨筒的转速为0.7～0.75n_临界，球磨机充填系数为0.4～0.5，湿磨介质使用水或酒精。研磨后得到粒径为4～10μm的多元素共存矿物质。

4、 使用耐压50MPa、耐温600℃的高压高温反应釜，在450～500°C的条件下对粒径为4～10μm的多元素共存矿物质进行高温烧制，烧制时间为20～30分钟，自然冷却后得到多元素共存矿物质原料。4μm～10μm的多元素共存矿物质与水接触时，由于比表面积增大，易于矿物质的离子化。多元素共存矿物质粒径大于10μm，由于比表面积不大影响矿物质的离子化效果，多元素共存矿物质粒径小于4μm，又存在侵入人体组织的危险性，为此选择了4μm～10μm。

5、使用高温陶瓷烧制的陶瓷锅（不可以是金属锅）进行饮用水加工，由于水中含有丰富的电子，熬煮过程中不能使用金属容器，以防电子遗失。高温陶瓷烧制陶瓷锅内加入60ppm以下的软水2L、4～10μm的多元素共存矿物质250～500g和pH值为13.0（±0.2）的高浓度强碱性机能水0.2～0.4L。

大火烧开后改为中火继续煮20～25分钟后，得到含有丰富电子、矿物质离子和低表面张力的弱碱性饮用水原液，原液常温下的pH值为10.5～11.0。高浓度强碱性机能水中含有丰富溶存氢离子、钾离子和电子，溶存氢离子、钾离子和电子在高温沸煮条件下，可快速使多元素共存矿物质离子化，使离子化多元素共存矿物质快速溶于水中。批量生产时，按上述比例和方法即可。

5、使用饮用水将原液稀释1000～1500倍，原液稀释后常温下的pH值为7.5～8.0，作为饮用水使用。每日饮用量1.5L～2.5L。

6、原液稀释后的饮用水矿物质分析析测试结果见表1。

7、含有丰富电子和矿物质离子弱碱性饮用水不但应用于促进健康、防病和疾病治疗上，也可应用于农业、畜产、水产等多个领域。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案更加清楚，下面将对本发明的优选实施例进行详细的描述。

实施例1 直接饮用水的制作

高温陶瓷烧制陶瓷锅内加入60ppm以下的软水2L、4～10μm的多元素共存矿物质0.5g和pH值为13.0（±0.2）的高浓度强碱性机能水0.8ml。大火烧开后改为中火继续煮20分钟后，得到含有丰富电子、离子化矿物质和低表面张力的弱碱性饮用水，常温下的pH值为7.8，可不用稀释直接饮用。每日饮用量1.5L～2.0L。

实施例2 原液的制作