[发明专利]一种从玉米须中提取植物甾醇的方法

说明书

技术领域

本发明属于天然物提取技术领域，特别涉及一种从玉米须中提取植物甾醇的方法。

背景技术

植物甾醇是一种存在于植物中的天然活性物质，甾醇具有十分重要的生理功能，在医药、食品、化工、化妆品和饲料等领域得到了重视和关注。研究证明，植物甾醇在降低人体对胆固醇的吸收、降血脂、消炎、抗肿瘤、防治前列腺肥大、抑制乳腺增生、抗病毒、调节免疫和抗氧化等方面都有重要作用。此外，甾醇在化妆品领域可用作乳化助剂、无刺激保湿剂；在纸张加工中可作为铺展剂，在印刷业中可作为油墨颜料的分散剂，在食品保健业中作为营养剂和调理剂等。国外利用高品质的甾醇开发研究出许多的药物如性荷尔蒙、可的松等。植物甾醇被科学家们誉为“生命的钥匙”，世界心脏组织、美国心脏协会、英国心脏基金会、德国营养协会和食疗学会、澳大利亚心脏学会等世界权威机构均大力推荐，全球47个国家认可并将其应用于食品领域。植物甾醇广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中，如玉米须中，是植物细胞膜的组成部分，在所有来源于植物种子的油脂中都含有甾醇。

我国玉米产量居世界第二位，作为玉米副产物的玉米须资源巨大，非常容易获得，但对它的开发利用非常有限，除仅少量入药外，大部分被白白丢弃，不仅造成很大浪费，而且污染环境。玉米须既有明显的药理价值，又具有一定的食疗特征，极具工业化开发利用前景。对玉米须的开发研究也有利于废弃资源再利用，满足国家资源利用和环境保护的要求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种从玉米须中提取植物甾醇的方法，该方法能够制备高纯度的植物甾醇。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

本发明提供一种从玉米须中提取植物甾醇的方法，包括以下制备步骤：

1)将玉米须干燥，粉碎，得到玉米须粉；

2)用乙醚和乙酸乙酯混合溶剂进行萃取，过滤，得到滤饼；

3)再向滤饼中加入乙酸乙酯，微波提取，得到提取液；

4)离心分离，得到沉淀物；

5)沉淀物洗涤；

6)干燥，得到植物甾醇。

优选地，本发明所述步骤1)中，在50-60℃干燥4-6h。

优选地，本发明所述步骤1)中，粉碎至100-160目。

优选地，本发明所述步骤2)中，乙醚和乙酸乙酯的体积比为1:2-5。

优选地，本发明所述步骤2)中，在40-60℃下萃取2-6h。

优选地，本发明所述步骤3)中，加入滤饼重量8-16倍的乙酸乙酯。

优选地，本发明所述步骤3)中，在500-800W下微波提取10-17min。

优选地，本发明所述步骤4)中，在5000-8000r/min转速下离心分离15-20min。

优选地，本发明所述步骤5)中，沉淀物使用其重量2-6倍的石油醚进行洗涤。

相比现有技术，本发明的有益效果在于：

本发明以废弃物玉米须作为原料，变废为宝，还避免了废弃物堆放浪费位置或者燃烧污染空气，以玉米须作为原料提取植物甾醇，显著降低成本，同时使用本发明的方法提取植物甾醇，所得到的植物甾醇具有高纯度。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。

实施例1

一种从玉米须中提取植物甾醇的方法，包括以下制备步骤：

1)将玉米须在50℃干燥6h，粉碎至100目，得到玉米须粉；

2)用体积比为1:5的乙醚和乙酸乙酯混合溶剂在40℃下萃取6h，过滤，得到滤饼；

3)再向滤饼中加入滤饼重量8倍的乙酸乙酯，在800W下微波提取10min，得到提取液；

4)在8000r/min转速下离心分离15min，得到沉淀物；

5)使用其重量6倍的石油醚洗涤沉淀物；

6)干燥，得到纯度为99.8％的植物甾醇。

实施例2

一种从玉米须中提取植物甾醇的方法，包括以下制备步骤：

1)将玉米须在55℃干燥5h，粉碎至130目，得到玉米须粉；

2)用体积比为1:4的乙醚和乙酸乙酯混合溶剂在50℃下萃取4h，过滤，得到滤饼；

3)再向滤饼中加入滤饼重量12倍的乙酸乙酯，在650W下微波提取14min，得到提取液；

4)在6500r/min转速下离心分离18min，得到沉淀物；

5)使用其重量4倍的石油醚洗涤沉淀物；

6)使用截留分子量为10W道尔顿的超滤膜进行过滤，得到纯度为99.9％的植物甾醇。