[发明专利]一种火锅店内蒸汽抽取装置

说明书

本发明公开了一种火锅店内蒸汽抽取装置,包括底座、抽气装置、安装座和吸头，所述底座为正方形结构，内部设有抽气装置，所述底座顶部安装设有安装座，所述安装座与底座之间通过连接杆支撑连接，所述抽气装置包括抽气机和收集箱、吸气管和吸头，所述抽气机安装在底座内部中间，且抽气机的进口连接吸气管，所述吸气管伸出底座内部贯穿支撑杆，顶端伸入安装座内一端与吸头连接，所述吸头安装在安装座一侧上，且吸头上均匀分布设有多个吸气孔。该火锅店内蒸汽抽取装置，能够大大提高火锅店的用餐环境，解决了人们在池火锅时由于烹煮食物时产生的一些蒸气，影响人们的用餐，整体结构简单、设计合理、占地空间小，使用成本低。

技术领域

本发明涉及环保设备技术领域，具体为一种火锅店内蒸汽抽取装置。

背景技术

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

目前，火锅内的食物大多采用电加热的方式进行烹煮，从而锅内的不同食物在加热过程中会出现大量的蒸汽，这样不仅影响了客人用餐，而且还影响了整个店内的用餐环境。现有的技术不能解决这一问题。因此，我们提出一种火锅店内蒸汽抽取装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种火锅店内蒸汽抽取装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种火锅店内蒸汽抽取装置,包括底座、抽气装置、安装座和吸头，所述底座为正方形结构，内部设有抽气装置，所述底座顶部安装设有安装座，所述安装座与底座之间通过连接杆支撑连接，所述抽气装置包括抽气机和收集箱、吸气管和吸头，所述抽气机安装在底座内部中间，且抽气机的进口连接吸气管，所述吸气管伸出底座内部贯穿支撑杆，顶端伸入安装座内一端与吸头连接，所述吸头安装在安装座一侧上，且吸头上均匀分布设有多个吸气孔。

优选的，所述收集箱与吸气管底部内部连通，且收集箱一侧设有排水管，所述排水管底端伸出底座内部。

优选的，所述支撑杆中间上安装设有控制盒，所述控制盒内部设有控制电路板，且控制盒上设有控制按钮，所述控制按钮设有四个，且为竖向一字分布，所述四个控制按钮分别为开关按钮和三个档位按钮。

优选的，所述吸头为圆形结构，外部安装设有防护罩。

优选的，所述底座底部设有支撑腿，所述支撑腿上套设有防滑脚垫。

优选的，所述抽气机与控制电路板电性连接。

优选的，所述四个控制钮与控制电路板电性连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该火锅店内蒸汽抽取装置，能够大大提高火锅店的用餐环境，解决了人们在池火锅时由于烹煮食物时产生的一些蒸气，影响人们的用餐，整体结构简单、设计合理、占地空间小，使用成本低。

附图说明

图1为本发明一种火锅店内蒸汽抽取装置结构示意图；

图2为本发明一种火锅店内蒸汽抽取装置吸头结构示意图。

图中：1底座、2支撑腿、3抽气机、4收集箱、41排水管、5吸气管、6支撑杆、7安装座、8控制盒、81控制电路板、82控制按钮、9吸头、91防护罩、92吸气孔。

具体实施方式