[发明专利]一种发酵罐接种口的灭菌方法在审
申请号: | 201710542701.1 | 申请日: | 2017-07-05 |
公开(公告)号: | CN107151626A | 公开(公告)日: | 2017-09-12 |
发明(设计)人: | 汪建党;候艳平;汪潇莉 | 申请(专利权)人: | 威海鑫宝食品有限公司 |
主分类号: | C12M1/26 | 分类号: | C12M1/26;C12M1/12;C12M1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 264500 山东省威海市乳*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 发酵 接种 灭菌 方法 | ||
1.一种发酵罐接种口的灭菌方法,包括:发酵罐、蒸汽灭菌柜、接种口阀门、接种导管阀门、蒸汽灭菌柜阀门、塑料管、三角弯头、接种管,其特征在于:蒸汽灭菌柜由塑料管与蒸汽灭菌柜阀门连接,蒸汽灭菌柜阀门由一个三角弯头把发酵罐上的接种口阀门与接种导管阀门连接在一起,接种管固定在接种导管阀门上。
2.菌种接种前,打开蒸汽灭菌柜阀门通过高温蒸汽对三角弯头内进行灭菌消毒,一段时间后再打开接种导管阀门,高温蒸汽对接种管进行灭菌消毒,当消毒完成后关闭蒸汽灭菌柜阀门,打开接种口阀门,液体菌种在发酵罐内部压力的作用下,经接种管接种于食用菌菌棒内。
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