[发明专利]肉牛育肥用饲粮及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物的喂养饲粮技术领域，特别地，涉及一种肉牛育肥用饲粮及其制备方法。

背景技术

肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲粮利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。

育肥期是牛的肌肉、脂肪快速沉积期。肌肉的沉积快于脂肪，育肥前期以肌肉沉积为主，后期脂肪沉积速度增快。育肥期的饲养目标是充分发挥牛的生长潜力，把牛迅速催肥后出栏。

育肥期提高饲养水平，给牛提供充足的营养可使架子牛获得补偿性生长，增加饲粮报酬。牛属于大型动物，维持生命活动需要消耗大量的养分，而动物只有在满足维持需要的基础上，剩余的营养才能用于生产(长肉)。因此，增加肉牛的养分摄入量是提高其生长速度的关键。肉牛育肥后期的主要饲养目的是增加肌间脂肪沉积，提高牛肉大理石花纹等级，改善肉品质，饲养上应尽量增加饲粮的营养浓度。

牛采食粗饲粮为主，粗饲粮体积大，营养浓度低。牛的消化道容积有限，不能通过无限地增加采食量来提高养分摄入量。因此，生产实践中常常由于饲粮营养浓度不足而导致肉牛生长性能得不到充分发挥，进而影响经济效益。

牛是反刍动物，饲粮中需要使用粗饲粮(牧草、秸杆、青贮等)刺激瘤胃，引起反刍，以维持瘤胃的正常功能。因此，肉牛日粮中常常含较多的粗饲粮，但由于粗饲粮营养浓度低，而瘤胃容积又有限，常常导致肉牛营养摄入不足，而影响生产性能的充分发挥。现有技术通过增加精料比例来提高肉牛饲粮的营养浓度，但精料用量增加，不仅增加成本，还容易引起瘤胃酸中毒。

发明内容

本发明提供了一种肉牛育肥用饲粮及其制备方法，解决了现有技术中肉牛生长性能得不到充分发挥，饲粮精料比例增加容易引起瘤胃酸中毒的问题。

为实现上述目的，本发明提出了一种肉牛育肥用饲粮，包括如下质量百分比的原料：精料6.4％，酒糟85％，秸杆8.6％，其中所述精料包括玉米、麦麸、豆粕、4％预混料、食盐以及小苏打的混合物。

优选的，所述精料配方的质量百分比为：玉米54.8％，麦麸14％，豆粕10％，4％预混料8％，食盐1.2％，小苏打10％，中药组合物2％，所述中药组合物包括松针40％～50％、五味子10％～20％、钩吻10％～20％、山楂20％～30％。

优选的，所述酒糟为白酒糟或啤酒糟。

优选的，所述白酒糟的含水量为60％～65％，粗蛋白质含量为8％～12％。

优选的，所述啤酒糟的含水量为75％～80％，粗蛋白质含量约为5％～8％。

优选的，所述秸杆选自干稻草、玉米秸、小麦秸的一种或多种，含水量为10％～14％。

本发明还提供一种制备上述肉牛育肥用饲粮的制备方法，包括如下步骤：

(1)配制精料，按如下质量百分比配制中药组合物，松针40％～50％、五味子10％～20％、钩吻10％～20％、山楂20％～30％；之后按如下质量百分比称取原料，玉米54.8％，麦麸14％，豆粕10％，4％预混料8％，食盐1.2％，小苏打10％，中药组合物2％，将各原料混合，搅拌均匀，装袋备用；

(2)配制饲粮，按如下质量百分比称取原料，精料6.4％，酒糟85％，秸杆8.6％，将各原料混合，搅拌均匀，即得饲粮。

有益效果：

本发明提供的肉牛育肥用饲粮，适用于肥育阶段的肉牛，具有提高肉牛生长速度、催肥效果好、缩短出栏时间等作用，有利于降低饲养成本。本发明饲粮中使用的粗饲粮占比少，提高了饲粮的营养浓度，有利于肉牛利用有限的胃容积摄取更多的养分；大量使用原料酒糟，有利于降低饲粮成本；配合酒糟原料的增多，调配精料中的小苏打含量，使得精料中适宜含量的小苏打有效地缓冲酒糟酸性，避免出现瘤胃酸中毒；4％预混料的使用量为正常使用量的2倍，达到8％，再配合精料中其他原料，保证微量元素供应充足。本发明肉牛育肥用饲粮中，添加了中药组合物，使饲粮具有健脾胃、促消化作用，能够增强牛的食欲，提高牛的采食量，有利于维持牛胃正常功能，从而提高牛的生长性能。