[发明专利]一种蓖麻种子或蓖麻饼粕中粗蛋白质的检测方法在审
| 申请号： | 201710527114.5 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107356702A | 公开（公告）日： | 2017-11-17 |
| 发明（设计）人： | 再吐尼古丽·库尔班;山其米克;吐尔逊·吐尔洪;王旭辉;王卉;古丽尼帕尔·艾合拜尔;叶凯;涂振东;王钊英 | 申请（专利权）人： | 新疆农业科学院生物质能源研究所 |
| 主分类号： | G01N31/16 | 分类号： | G01N31/16;G01N1/28 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司11002 | 代理人： | 王文君,姚自奇 |
| 地址： | 830091 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蓖麻 种子 饼粕中粗 蛋白质 检测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蓖麻种子中粗蛋白质的检测方法，其特征在于，包括如下步骤：
将蓖麻种子烘干至含水量0.5%以下；用粉碎机或研磨机将蓖麻籽仁搓片，作为待测样品；
称取该待测样品0.5g，准确至0.0002 g，放入250mL 凯氏定氮瓶中，再向其中加入硫酸铜0.2g、硫酸钾6g、浓硫酸20mL、过氧化氢10mL，放入适量玻璃珠；将凯氏定氮瓶置于消化炉上用小火加热，加热时尽量避免泡沫飞溅，待泡沫停止发生后，用强火逐渐升高加热温度，反应体系200℃左右时开始沸腾，冒烟；温度每升高50℃左右保持反应体系温度不变维持10-20分钟左右，250℃左右时继续冒烟；300℃左右时冒烟，颜色变黑或焦黑；350℃左右时冒烟、焦黑，变成黑色固体；在升温至400℃过程中，加入10 mL的过氧化氢继续加热；400℃左右时黑色固体慢慢变成澄清蓝绿色液体；再升温至420℃左右继续加热1小时左右；得消化液；冷却后按照GB/T6432-1994 的凯氏定氮法测定消化液中粗蛋白质含量；其中，从开始加热至消化完成整个消化时间为150分钟左右。
2.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，将所得消化液用适量蒸馏水定容后，再检测其中粗蛋白质含量。
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