[发明专利]一种多功能农产品贮藏保鲜库系统

说明书

技术领域

本发明涉及贮藏保鲜，具体为一种多功能农产品贮藏保鲜库系统。

背景技术

据资料显示，我国果蔬产品在采后贮运保鲜过程中有20％～35％的损耗率，粮食8％左右，这与发达国家采后农产品商品化保鲜处理损耗率低于5％相比相差甚远，造成的损失十分惊人，可见，在农产品产后的贮运加工环节，我国相应技术研究和应用还存在较大的差距，开展此类研究有非常重要的现实意义。

农产品采后果实属于一种具有生命体特征的物质，与其它工业产品相比，对贮运加工环境的要求更为严格，特别是鲜活果蔬产品对贮藏温度极其敏感，且不同的产品对温度敏感性存在较大的差异，除温度外，相对湿度、通风换气、气体成份构成和比例、温差、光照等条件也严重致约着正常的生命代谢。比如，果蔬产品采后由于贮藏环境气体成份的失调造成无氧呼吸、由于温差的剧烈变化造成果实冷害、粮食由于水分含量较高造成的温度变化等现象都显示了贮运加工环节环境对农产品产后品质的保持具有非常重要的关系，贮运加工环境的不适往往造成后期品质的严重损失。

因此，如迫切需要一种贮藏空间具备温度均衡，升降温温差小即温度波动值小，观察产品方便，保持箱内相对湿度，具备温度调节功能，并能进行多个种类或品种的农产品贮藏箱。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种可贮藏各种适宜贮藏温度在-2℃以上的薯类(甘薯、马铃薯)、水果、蔬菜、中药材等多种鲜活农产品，对贮藏温度、湿度、气体和消毒指标进行综合测控的多功能农产品贮藏保鲜库系统。

本发明的目的是这样实现的：

本发明多功能农产品贮藏保鲜库，包括仓库及其内部的温度控制系统、气体成分控制系统，温度控制系统包括温度显示与控制器，热风机显示与控制器，通过传输线把温度显示与控制器连接的位于仓库内部的温度探头、受温度显示与控制其控制的压缩机、接收热风机显示与控制器控制的热风机，气体检测与控制系统包括氮气显示与控制器、乙烯脱除显示与控制器，装在仓库内部的制氮机通过传输线连接氮气机，装在仓库内部的乙烯脱除机通过传输线连接乙烯显示与控制器。

附图说明

图1为本发明的模块示意图。

具体实施方式

上述的仓库内有堆码墩、一端与引风机出口连通而另一端伸入堆码墩底部的引风管、引风管上有若干排风管。

上述的仓库内设置有校正乙烯测定探头反映的乙烯浓度值与仓库内实际乙烯浓度值的误差的DHM2A型通风表。

监测与降温：在贮藏中，库外温度高于库内温度的情况下，随着库内温度的上升，温度感应探头感应到库内温度高于设定温度的最高温度值时，通过数据线，温度显示与控制器8接受到信号，温度显示与控制器8发出信号指令给压缩机10和冷风机4，压缩机10和冷风机4在接受指令后同时启动，冷风机4通过压缩机里的氟利昂在气态和液态之间的转换产生的冷量产生冷风，达到降低库内空气和物料温度的效果，当温度感应探头感应到库内空气中的温度低于设定的最低温度后，温度感应探头发出信号给温度显示与控制器8，控制器在接受信号后，由控制器发出指令给压缩机10和冷风机4，压缩机10和冷风机4在接受指令后停止运转。为了保证冷库的能耗正常和保证冷藏效果，库的墙面、地面和顶棚均采用中间夹着由聚氨酯或聚苯乙烯组成的保温层。

气体发生装置：为了检测库内空气中各种气体成分含量，由气体分析仪气管的吸气口抽取库内空气，经过气体分析仪检测之后，将得到的数据信号传输给氮气探头中，显示器将得到的信号用数字显示出来。通过观察库内气体成分的变化，进一步调整冷库的各种设备的设置，以确定是否进行人工辅助换气，达到最佳贮藏效果。