[发明专利]定制烹饪方法在审

专利信息
申请号: 201710505996.5 申请日: 2017-06-28
公开(公告)号: CN107279681A 公开(公告)日: 2017-10-24
发明(设计)人: 温玉桂 申请(专利权)人: 惠州市斯坦利科技有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司44224 代理人: 邓云鹏
地址: 516000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 定制 烹饪 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及烹饪技术的改进,特别是涉及定制烹饪方法。

背景技术

传统的自动烹饪技术,只是简单地把食材加入锅中,然后控制点火,加热翻炒一段时间,翻炒通常仅有两种方式,一种是采用单柄炒锅抖柄,另一种是采用焖烧锅焖烧。

但是,这种自动烹饪技术只能采用固定的菜谱设计,不能灵活地根据用户的需求给出变化,例如无法自动满足重口味或者大分量的需求。

发明内容

基于此,有必要针对如何改进传统自动烹饪技术只能采用固定的菜谱设计,不能灵活地根据用户的需求给出变化的问题,提供一种定制烹饪方法。

一种定制烹饪方法,其包括以下步骤:接收菜谱信息;根据菜谱信息选取预配食材;将预配食材置入烹饪锅具中;自动加热烹饪锅具。

上述定制烹饪方法,克服了传统自动烹饪技术只能采用固定的菜谱设计,能够根据菜谱信息选取预配食材,实现用户定制的自动烹饪,从而能够灵活地根据用户的需求给出变化,特别适合现代信息技术的发展,满足用户的个性化需求,非常适合餐厅或者快餐店定制使用。

在其中一个实施例中,根据菜谱信息选取预配食材,具体为:根据菜谱信息选取一份所述预配食材。

在其中一个实施例中,接收被选取的菜谱信息。

在其中一个实施例中,终端通过网络接收被选取的菜谱信息。

在其中一个实施例中,所述菜谱信息包括菜谱名称。

在其中一个实施例中,所述菜谱信息还包括菜谱分量和/或菜谱口味。

在其中一个实施例中,所述菜谱信息包括额外定制信息;并且,根据菜谱信息选取预配食材,具体为:根据菜谱信息选取一份所述预配食材并根据所述菜谱信息中的额外定制信息调整所述预配食材。

在其中一个实施例中,所述预配食材包括副食以及调味料。

在其中一个实施例中,所述预配食材还包括主食。

在其中一个实施例中,所述主食与所述副食均为预处理的熟食。

附图说明

图1为本发明的一实施例的示意图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进,因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。

除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的,不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

如图所示,本发明一个实施例是,一种定制烹饪方法,其包括以下步骤:接收菜谱信息;根据菜谱信息选取预配食材;将预配食材置入烹饪锅具中;自动加热烹饪锅具。上述定制烹饪方法,克服了传统自动烹饪技术只能采用固定的菜谱设计,能够根据菜谱信息选取预配食材,实现用户定制的自动烹饪,从而能够灵活地根据用户的需求给出变化,特别适合现代信息技术的发展,满足用户的个性化需求。

一个应用场景是,用户上午在网上下单,选择菜谱信息或者调整菜谱信息,采用菜谱信息把午餐的需求发送给餐厅,餐厅根据菜谱信息选取预配食材;将预配食材置入烹饪锅具中;自动加热烹饪锅具,在用户到达的同时或者之后的一分钟就把自动烹饪完成的食物、饭菜或者菜品呈上,一方面用户可以吃到刚出锅的午餐,另一方面餐厅可以合理调制预配食材自动完成烹饪,节约人工,还可以做成机器人餐厅,采用机器人或者自动传输方式,将自动烹饪完成的食物、饭菜或者菜品呈上给对应的用户,例如,用户在取食窗口刷二维码,然后自动传输对应的饭菜或者菜品到该取食窗口,然后用户自行取食,非常方便。

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