[发明专利]烤串炉防油套有效

专利信息
申请号: 201710504938.0 申请日: 2017-06-28
公开(公告)号: CN107174137B 公开(公告)日: 2019-12-13
发明(设计)人: 陈祥利 申请(专利权)人: 浙江安派餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A21B3/00
代理公司: 11489 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 代理人: 姚海波
地址: 314100 浙江省嘉兴市嘉善*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 烤串炉防油套
【说明书】:

本发明属于电烤炉配件技术领域,尤其涉及一种烤串炉防油套。它解决了现有技术设计不合理等技术问题。本烤串炉防油套包括上端设有烤签插入盲孔的烤签套杆且烤签插入盲孔沿着烤签套杆轴向设置,在烤签套杆的上端设有环形凸台且在环形凸台上设有与所述的烤签插入盲孔连通的侧向排油孔,本防油套还包括位于烤签套杆下端的筒状传动杆且筒状传动杆的上端通过可拆卸连接结构连接在烤签套杆的下端。本发明的优点在于:能够避免油脂污染底座且便于拆装固定。

技术领域

本发明属于电烤炉配件技术领域,尤其涉及一种烤串炉防油套。

背景技术

电烤炉分为家用电烤炉和食品用电烤炉、工业电烤炉三种。

在家用和食品用电烤炉中,特别是烤肉类的电烤炉,其具有若干防油套,用于烤签的插入固定。

目前的防油套其结构为一个定位插孔,烤签插于定位插孔中且防油套匀速转动,烧烤时,油脂顺着防油套进入至定位插孔中,定位插孔为盲孔且油脂不断的上涨导致部分油脂进入至电烤炉的底座内,存在很大的污染,不便于后续的清理;其次,防油套为一体式结构,其不便于后续的拆装。

为了能够解决上述的技术问题,例如,中国专利文献公开了一种电烤炉[申请号:201220708850.3],炉体内部设有保温层,所述的炉体在开口处向外侧翻卷形成托架,发热体为弹簧状并呈倒“U”形固设在炉体底部,圆形烤盘上设有环形阵列的长条形切口,所述的烤盘在中间还设有圆形中空孔,切口的豁口向烤盘圆心延伸并与中空孔相连通,烤盘扣置在托架上,炉盖扣置在烤盘上并覆盖中空孔,烤签顶端螺合圆形把手,圆形把手的直径大于切口的宽度,该方案方便易用,并有利于减少烤制时热量的逸散。

上述的方案虽然具有以上诸多的优点,但是,上述的方案并未彻底解决上述的技术问题,因此,急需设计一款可以解决上述技术问题的防油套。

发明内容

本发明的目的是针对上述问题,提供一种能够避免油脂污染底座且便于拆装固定的烤串炉防油套。

为达到上述目的,本发明采用了下列技术方案:本烤串炉防油套包括上端设有烤签插入盲孔的烤签套杆且烤签插入盲孔沿着烤签套杆轴向设置,在烤签套杆的上端设有环形凸台且在环形凸台上设有与所述的烤签插入盲孔连通的侧向排油孔,本防油套还包括位于烤签套杆下端的筒状传动杆且筒状传动杆的上端通过可拆卸连接结构连接在烤签套杆的下端。

在上述的烤串炉防油套中,所述的烤签套杆轴心线与筒状传动杆的轴心线重合。

在上述的烤串炉防油套中,所述的可拆卸连接结构包括设置在筒状传动杆上端内壁的环形凸肩,在筒状传动杆内穿设有紧固件,紧固件的帽端作用在环形凸肩下表面且紧固件的螺纹端插于烤签套杆下端的螺孔中,所述的紧固件与螺孔螺纹连接。

在上述的烤串炉防油套中,所述的环形凸台上侧设有倾斜向下设置的环形导油斜面。

在上述的烤串炉防油套中,所述的环形凸台外径大于筒状传动杆的外径。

在上述的烤串炉防油套中,所述的烤签插入盲孔为锥形孔,烤签插入盲孔的孔径从上到下逐渐缩小。

在上述的烤串炉防油套中,所述的烤签插入盲孔内壁设有两道分别沿着烤签插入盲孔轴向设置的延伸插槽,两道延伸插槽对称设置。

在上述的烤串炉防油套中,所述的延伸插槽下端分别与侧向排油孔连通。

在上述的烤串炉防油套中,所述的侧向排油孔水平设置。

在上述的烤串炉防油套中,所述的环形凸台下端设有环形凹槽。

在上述的烤串炉防油套中,在筒状传动杆的下端设有配合缺口。

在上述的烤串炉防油套中,烤签套杆和环形凸台连为一体式结构。

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