[发明专利]降压保健酒的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健酒制作技术领域，尤其是一种降压保健酒的制作方法。

背景技术

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，以动脉压升高为特征，常伴有心脏、血管、肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病 ，高血压的发病原因一般分为遗传和环境两方面，并有发病率随年龄增长而增高的趋势；高血压初期症状并不明显，随着病程延长，血压明显持续升高，并逐渐出现各种症状，并对心、脑、肾等各器官造成严重损害，发病率高，病程长，并且不能彻底根治，因此高血压患者需要终身服药以使血压维持正常状态；然而目前市场上的降压药种类繁多，并伴有不同程度的副作用，患者不但难以选择到合适的药品，还要承担身体遭受损害的风险。

发明内容

本发明的目的是提供一种降压保健酒的制作方法，它可以解决现有降压药副作用大的问题。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：一种降压保健酒的制作方法，采用以下重量份的原料制作而成：黑木耳15份～20份、白木耳10份～15份、黑蒜5份～8份、苦瓜粉10份～12份、冰糖1份～3份、白酒150份～200份；

制作方法如下：

A、将上述重量份的黑木耳、白木耳和黑蒜洗净，然后与上述重量份的苦瓜粉、冰糖和白酒一起混合并搅拌均匀后浸泡，浸泡2小时后放入容器密封；

B、将密封好的容器放至阴凉处，前三天每天沿顺时针晃动两次，每次15分钟～20分钟；

C、30天后将容器内的液体倒出，澄清过滤后得到本降压保健酒。

上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：这种降压保健酒的制作方法，采用以下重量份的原料制作而成：黑木耳15份、白木耳10份、黑蒜5份、苦瓜粉10份、冰糖1份、白酒150份。

进一步的，这种降压保健酒的制作方法，采用以下重量份的原料制作而成：黑木耳18份、白木耳12份、黑蒜6份、苦瓜粉11份、冰糖2份、白酒180份。

进一步的，这种降压保健酒的制作方法，采用以下重量份的原料制作而成：黑木耳20份、白木耳15份、黑蒜8份、苦瓜粉12份、冰糖3份、白酒200份。

进一步的，所述白酒为低度白酒。

本发明所述的黑木耳是一种营养丰富的食用菌，具有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效；并具有明显的降血糖、降血脂和抗血栓形成的作用，并能改善心肌缺氧，黑木耳中所含的卵磷脂可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称，含有的纤维素能促进肠蠕动，增进脂肪排泄，有利于减肥。

本发明所述银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力，其富有天然植物性胶质，具有滋阴的作用，是可长期服用的良好润肤食品。

黑木耳和白木耳的性质相近，且都是营养丰富、低脂肪的健康食品，搭配食用能让各自的营养得到互补，达到双重营养的食疗功效。

本发明所述的黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮发酵60~90 天后制成的食品，既能够保留生大蒜原有成份，又没有大蒜所特有的臭味，并且黑蒜中的微量元素含量较高，抗菌能力强，具有抗氧化、抗酸化和免疫能力的功效，对三高人群有明显疗效。

本发明所述的苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成，含有丰富营养元素，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，并且苦瓜粉有"植物胰岛素"的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。

使用低度白酒作为本降压保健酒的浸泡液，使各浸泡原料能最大限度的保有自身的营养元素，并避免高度酒精对人体造成的伤害。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

本发明采用对高血压有明显疗效的天然食品作为主要原料，不但可以长期使用，也不需要患者选择区分种类，大大减少了因长期服药而对身体器官造成的损害，避免发生副作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详述：

实施例1：

本实施例的降压保健酒的制作方法，采用以下重量份的原料制作而成：黑木耳15份、白木耳10份、黑蒜5份、苦瓜粉10份、冰糖1份、低度白酒150份；

制作方法如下：

A、将上述重量份的黑木耳、白木耳和黑蒜洗净，然后与上述重量份的苦瓜粉、冰糖和低度白酒一起混合并搅拌均匀后浸泡，浸泡2小时后放入容器密封；