[发明专利]一种食品粉碎研磨机

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种食品粉碎研磨机。

背景技术

目前，研磨设备是多个生产领域中常见的设备，比如以植物果仁为原料进行食品加工产业中，经常涉及对物料进行研磨处理后的再进行后续加工。现有技术中的研磨设备多采用双辊或多辊结构，以固定或可调间隙对物料进行研磨处理。但是在生产过程中发现，既使研磨设备的研磨间隙可调，通常情况下，依靠一台研磨设备很难达到所需要的研磨细度，且对研磨设备损伤较大。因此，需要开发一种能够集食品粉碎和研磨功能于一体的食品加工机械，以满足食品深加工的需要。

有鉴于此，有必要对现有技术中的食品粉碎研磨机予以改进，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于公开一种食品粉碎研磨机，用以使食品先经过粉碎加工再经过研磨加工，使食品能够达到合适的研磨细度，提高对食品加工的效率以及食品的质量。

为实现上述目的，本发明提供了一种食品粉碎研磨机，包括相互连通的粉碎室和研磨室，位于粉碎室内的第一粉碎机转轴、第二粉碎机转轴、驱动第一粉碎机转轴的第一电机、驱动第二粉碎机转轴的第二电机、连接在粉碎室内壁上的挡盘、安装在挡盘上的第三电机、被第三电机驱动的转轴；所述研磨室形成有研磨腔道，所述转轴延伸入研磨腔道中，所述研磨腔道内壁和转轴外部均包覆有研磨层，所述研磨腔道出口端设有收料桶。

在一些实施方式中，所述转轴的直径沿转轴插入研磨腔道方向呈渐大。

在一些实施方式中，所述第一粉碎机转轴和第二粉碎机转轴呈并排水平放置。

在一些实施方式中，还包括安装在粉碎室顶部的进料斗，所述进料斗位于第一粉碎机转轴和第二粉碎机转轴正上方。

在一些实施方式中，所述第一粉碎机转轴上设有若干个倾斜方向相同的第一刀片，所述第二粉碎机转轴上设有若干个与第一刀片倾斜方向相反的第二刀片。

在一些实施方式中，还包括活动连接在研磨腔道出口端的过滤筒。

在一些实施方式中，所述过滤筒螺接在研磨室底部。

在一些实施方式中，所述挡盘包括盘体以及若干个连接在盘体边缘的支脚，所述第三电机安装在盘体上，所述挡盘通过支脚与粉碎室内壁连接。

在一些实施方式中，还包括安装在挡盘上方的风机，所述风机面向盘体设置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明提供的食品粉碎研磨机，能够使食品先经过粉碎加工再经过研磨加工，从而使食品能够达到合适的研磨细度，提高了对食品加工的效率以及食品的质量。

附图说明

图1为本发明所示的一种食品粉碎研磨机的结构示意图；

图2为图1中所示的第一粉碎机转轴和第二粉碎机转轴的结构示意图；

图3为图1中所示的挡盘的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图所示的各实施方式对本发明进行详细说明，但应当说明的是，这些实施方式并非对本发明的限制，本领域普通技术人员根据这些实施方式所作的功能、方法、或者结构上的等效变换或替代，均属于本发明的保护范围之内。

如图1、2和3所示的一种食品粉碎研磨机，包括相互连通的粉碎室1和研磨室2。

还包括位于粉碎室1内的第一粉碎机转轴61、第二粉碎机转轴62、驱动第一粉碎机转轴61的第一电机51、驱动第二粉碎机转轴62的第二电机52、连接在粉碎室1内壁上的挡盘7、安装在挡盘7上的第三电机53、被第三电机53驱动的转轴8。

所述研磨室2形成有研磨腔道20，所述转轴8延伸入研磨腔道20中，转轴8在研磨腔道20中转动，从而对位于研磨腔道20中的食品进行研磨。所述转轴8的直径沿转轴8插入研磨腔道20方向呈渐大，从而使粉碎后的食品能够经过不等级别的研磨，提高了对食品的研磨细度。

所述研磨腔道20内壁和转轴8外部均包覆有研磨层，所述研磨腔道20出口端设有收料桶4，用于接收经过粉碎研磨后的食品。

还包括活动连接在研磨腔道20出口端的过滤筒3，具体地，所述过滤筒3螺接在研磨室2底部。过滤筒3位于收料桶4内部，过滤筒3上设有滤孔30，使粉碎研磨后的食品经过过滤桶3过滤后落入收料桶4中，滞留在过滤筒3中的食品则再次倒入进料斗11中进行再加工。