[发明专利]药食同源纳米小分子及其制备工艺及药食同源食品

说明书

本发明涉及食品制备领域，且特别涉及一种药食同源纳米小分子及其制备工艺及药食同源食品。药食同源纳米小分子的制备工艺包括以下步骤：利用量子共振分子对撞对药食同源纳米小分子物料进行磨边处理。其利用量子能量进行分子对撞将不规则、带有多边棱角纳米颗粒充分圆滑规则，为确保原有多元化物质完全复合同时进行离子反应。

技术领域

本发明涉及食品制备领域，且特别涉及一种药食同源纳米小分子及其制备工艺及药食同源食品。

背景技术

药食同源食品是将既能够作为药物又能作为食物的物质制备成相关的食品，使得其能够从饮食上发挥其对应的功效，继而预防人体疾病发生，提升人体免疫力。但是药食同源物质分子结构大，被人体服用后，肠胃难于消化吸收。为了增加药食同源物质的吸收效率，将药食同源物质进行粉碎，但是粉碎后的药食同源物质形状不规则，具有多边棱角，人体服用后，具有多边棱角的结构容易划伤人体细胞，进而损伤细胞，不能起到药食同源物质的效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种药食同源纳米小分子的制备工艺，其利用量子能量进行分子对撞将不规则、带有多边棱角纳米颗粒充分圆滑规则，为确保原有多元化物质完全复合同时进行离子反应。

本发明的另一目的在于提供一种药食同源纳米小分子，其表面光滑，结构规整，不易划伤细胞，能够被细胞良好的吸收。

本发明还提供一种药食同源食品，其含有的药食同源纳米小分子粒径小，容易被人体吸收，增强其保健功能。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：

本发明提出一种药食同源纳米小分子的制备工艺，其包括以下步骤：利用量子共振分子对撞对药食同源纳米小分子物料进行磨边处理。

本发明提出一种药食同源纳米小分子，其由上述的药食同源纳米小分子的制备工艺制备得到。

本发明还提供一种药食同源食品，其主要由上述药食同源纳米小分子制备得到。

本发明实施例的药食同源纳米小分子及其制备工艺及药食同源食品的有益效果是：本发明提供的药食同源纳米小分子的制备工艺利用量子共振分子对撞将较大粒径的纳米颗粒进行进一步地粉碎，将其粉碎至1-0.001纳米，更利于人体吸收和利用。同时量子共振分子对撞能够将纳米颗粒不规则、具有多边棱角的表面进行磨边处理，使得纳米颗粒表面更规则更光滑，降低药食同源纳米小分子对细胞的伤害，降低服用药食同源纳米小分子的副作用，提升其保健或者治疗效果。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

下面对本发明实施例的药食同源纳米小分子及其制备工艺及药食同源食品进行具体说明。

本发明实施例提供的一种药食同源纳米小分子的制备工艺：

S1、药食同源原料的选择；

本发明实施例的药食同源原料均选自药食同源药材目录(2016版)，具体地可为桑葚、三七、白芷、紫苏、鱼腥草、菊花等。将药食同源原料选出后对药食同源原料进行预处理，包括切除药食同源原料的霉变部位、利用静电吸附去除其表面含有的垃圾或者灰尘等。预处理完成后对药食同源原料进行初级粉碎得到初级成品，初级粉碎是将体积较大的药食同源原料采用机械粉碎的方式将其粉碎至体积较小的药食同源原料。具体的粉碎的程度是每块粉碎后的药食同源原料的体积大概与大拇指远节指(远节指为人体手指头中带有指甲的一节)大小相似。