[发明专利]一种香瓜果脯

说明书

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡10‑23天，蜂蜜容易的糖度为1‑3。取出以后在冷库里保存1‑5天，然后在烤箱里烘干。烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量2‑3%的白糖和其质量0.02‑0.06的香油。消毒以后密封保存。本果脯在夏天制作，可以在其他任何季节食用，满足了大家对于香瓜的需求。

技术领域

本发明属于食品领域，特别涉及一种香瓜果脯。

背景技术

香瓜是夏天的一种应季水果，如果到了其他季节想吃香瓜就没有办法了，本发明解决了这个问题，可以让大家一年四季都可以吃到这种美味的水果。

发明内容

本发明提供一种香瓜果脯，本果脯在夏天制作，可以在其他任何季节食用，满足了大家对于香瓜的需求。

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡10-23天，蜂蜜容易的糖度为1-3。

取出以后在冷库里保存1-5天，然后在烤箱里烘干。

烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量2-3%的白糖和其质量0.02-0.06的香油。消毒以后密封保存。

其优点在于：

本果脯在夏天制作，可以在其他任何季节食用，满足了大家对于香瓜的需求。延长了香瓜的可食用周期，提高瓜农的效益。

具体实施方式

实施例1

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：

新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡10天，蜂蜜容易的糖度为1。

取出以后在冷库里保存1天，然后在烤箱里烘干。

烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量2%的白糖和其质量0.02的香油。消毒以后密封保存。

实施例2

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：

新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡23天，蜂蜜容易的糖度为3。

取出以后在冷库里保存5天，然后在烤箱里烘干。

烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量3%的白糖和其质量0.02-0.06的香油。消毒以后密封保存。

实施例3

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：

新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡16天，蜂蜜容易的糖度为2。

取出以后在冷库里保存3天，然后在烤箱里烘干。

烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量2.5%的白糖和其质量0.04的香油。消毒以后密封保存。

实施例4

一种香瓜果脯，是按照以下方法制成的：

新鲜香瓜100份在蜂蜜溶液中浸泡11天，蜂蜜容易的糖度为2.3。

取出以后在冷库里保存2天，然后在烤箱里烘干。

烘干以后在阳光下暴晒，然后加入其质量2.6%的白糖和其质量0.02-0.06的香油。消毒以后密封保存。