[发明专利]一种全麦型日粮的肉鸡饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，具体涉及一种全麦型日粮的肉鸡饲料及其制备方法。

背景技术

受传统饲料配方的影响，长期以来我国国内在肉种鸡的能量饲料中都以玉米作为主要能源，结果造成玉米供应日趋紧张，价格也一路攀升。

小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，是世界上总产量位居第二的粮食作物，仅次于玉米。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等，是人和动物常见的食物之一。

大麦也是我国主要谷物之一，其营养成分和营养价值与玉米相近。与玉米相比，大麦蛋白质和氨基酸含量高。我国大麦年产量已达700多万吨，种植面积遍及全国，特别是多产于淮河流域及其以北地区。

我国家禽饲料大多为玉米豆粕型，仅靠玉米作为肉鸡的主要能量来源，鸡肉品质将受到影响，需要增加饲料来源。同时，豆粕中含有许多抗营养因子物质，动物食用较多豆粕，极易硬起腹泻问题。因此寻找替代原料作为家禽能量饲料越来越重视。

发明内容

本发明的目的是提供一种全麦型日粮的肉鸡饲料，减少玉米和豆粕用量，不降低饲料品质。

为了实现上述发明目的，本发明一种全麦型日粮的肉鸡饲料，由以下重量百分比的原料组成：小麦25～40％、大麦15～25％、清糠4～10％、麸皮3.8～4.6％、花生粕4～5％、豆粕7～8％、玉米蛋白粉5～6％、水解羽毛粉0.5～1％、肉粉1～2％、鱼粉0.8～1.6％、贝壳粉5.5～8％、植物油1.3～2％、食盐1～1.5％、磷酸氢钙0.5～0.95％、氨基酸1.2～1.8％、液体植酸酶0.1～0.15％、中性蛋白酶0.5～0.6％、小麦专用酶0.1～0.3％、生物素0.2～0.25％、胡萝卜素0.1～0.14％、微生态制剂0.03～0.05％、微量元素预混料0.8～1.2％、维生素预混料0.8～1.2％、中药提取液0.08～0.15％；

所述中药提取液由以下重量份数比的原料药材制成：芦根12～20份、郁金5～10份、知母8～15份、石菖蒲5～10份、连翘5～10份、鱼腥草3～9份、黄芩8～10份、板蓝根10～15份、金银花5～8份、紫苏10～12份、牛蒡子5～6份、山楂5～8份、槐花5～12份、百合5～8份、陈皮4～10份、丹参5～8份、党参15～20份、黄芪15～20份、当归15～20份。

进一步，所述中药提取液通过以下步骤制得：

(1)按配方将芦根、郁金、知母、石菖蒲、连翘、鱼腥草、黄芩、板蓝根份、金银花、紫苏、牛蒡子、山楂、槐花、百合、陈皮、丹参、党参、黄芪、当归，加入熬制容器，加水3倍，浸泡2小时，用大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/2，停火倒出头液；

(2)将剩余的药渣加水3倍，大火煮沸后用文火熬至到加水量的1/3，停火倒出二液，将二液和头液混合即得中药提取液。

优选的，所述全麦型日粮的肉鸡饲料由以下重量百分比的原料组成：小麦35％、大麦18％、清糠7％、麸皮4.1％、花生粕4.5％、豆粕7.5％、玉米蛋白粉5.5％、水解羽毛粉0.8％、肉粉1.2％、鱼粉0.8％、贝壳粉7.5％、植物油1.5％、食盐1.2％、磷酸氢钙0.6％、氨基酸1.5％、液体植酸酶0.12％、中性蛋白酶0.5％、小麦专用酶0.2％、生物素0.22％、胡萝卜素0.12％、微生态制剂0.04％、微量元素预混料1％、维生素预混料1％、中药提取液0.1％。

本发明还提供一种全麦型日粮的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)大料粉碎：按重量百分比分别称取小麦、大麦、清糠、麸皮、花生粕、豆粕，投入粉碎机进行粉碎，粉碎后过1.0mm筛；

(2)一次混合：按重量百分比分别称取氨基酸、中性蛋白酶、小麦专用酶、生物素、胡萝卜素、微生态制剂、微量元素预混料、维生素预混料，投入混合机混合2～3分钟；

(3)二次混合：将步骤(1)粉碎后的大料投入混合机，再加入玉米蛋白粉、水解羽毛粉、肉粉、鱼粉、贝壳粉、植物油、食盐、磷酸氢钙，与步骤(2)获得的混合细粉充分混合4～6分钟，再加入中药提取液，并混合均匀；

(4)制粒：在0.2～0.4MPa蒸汽压，80～90℃条件下，用2.0～2.5mm孔径环膜进行制粒，使其糊化度达到80％，冷却后得到颗粒饲料；

(5)喷涂：将液体植酸酶均匀地喷涂到步骤(4)得到的颗粒饲料表面上。

本发明具有如下有益效果：