[发明专利]复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及抗菌聚碳酸酯保鲜盒，具体地，涉及一种复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒及其制备方法。

背景技术

目前随着网络购物的日益发展，越来越多的人选择网购生鲜类产品，然而在运输途中可能会由于气候环境的变化，导致产品变质，特别是一些新鲜果蔬，需要投入大量的资源来对其进行抗菌保鲜存放和运输，无形中增加了成本，降低了利润，更重要的是浪费了很多额外的资源。类似地，高档化妆品和珍贵生物标本，含有生物因子，极容易受到微生物的侵害，导致不可挽回的损失。

随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，人们的健康意识不断增强，对日常用品尤其是食品的健康化和环境的清洁化给予了更高的重视。然而在日常生活环境中，细菌、霉菌等致病性微生物无处不在，威胁着人类的健康。抗菌保鲜盒的研制与应用，可有效地降低或避免细菌的交叉传染和疾病的传播。

对此，人们进行了广泛的研究，目前使用较为普遍的是，在制作保鲜盒的材料中添加化学抗菌剂，同保鲜盒共同成型，由于此类抗菌剂毒性大，在熔融挤出加工过程中都会产生一些有毒的、刺激性的气体，而添加到塑料包装制品中也容易迁移析出，甚至会跑到包装的食品、果蔬、医用药物等中，造成使用不安全问题，这些有机抗菌剂在食品包装和医疗领域一般是不允许添加的。

发明内容

本发明的目的是提供一种复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒及其制备方法，该设备选用纯天然常见含有抗菌成分的植物原料中提取有益抗菌成分，复合化学抗菌成分，制备了抗菌材料，并将其涂覆于保鲜盒表面，制成的的保鲜盒环保，安全，绿色无污染，且植物原料来源于常见植物原料，成本低，制作工艺简单，具有较高的应用价值。

为了实现上述目的，本发明提供了一种复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒的制备方法，包括以下步骤：(1)将大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮，粉碎，于乙醇溶液中浸泡，过滤，得过滤液M1；(2)将琼脂糖与碳酸钠和水混合，再加入冰醋酸进行反应，得M2；(3)将M1、M2、三价铁化合物、还原剂、甲基异噻唑啉酮和表面活性剂混合，获得M3；(4)将M3涂覆于聚碳酸酯保鲜盒的内壁，烘干。

本发明还提供一种复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒，根据前文所述的制备方法制备得到。

通过上述技术方案，本发明从大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮中提取了抗菌成分，并和三价铁化合物及其他助剂一起制备了复合抗菌材料，不仅如此，本发明将上述材料溶于具有多孔结构的琼脂糖中，并涂覆于保鲜盒表面。在日常使用过程中，琼脂糖吸水，使保鲜盒中物品保持干燥，另一方面，即使有细菌滋生，也会生长于具有琼脂糖的保鲜盒表面，而琼脂糖中具有抑菌杀菌活性物质，会将琼脂糖中的细菌杀死。这样，既制造了不利于细菌生长的环境，又能实现了杀菌的目的，并且制成的的保鲜盒环保，安全，绿色无污染，且植物原料来源于常见植物原料，成本低，制作工艺简单，具有较高的应用价值。

本发明的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值，这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说，各个范围的端点值之间、各个范围的端点值和单独的点值之间，以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围，这些数值范围应被视为在本文中具体公开。

为了实现上述目的，本发明提供了一种复合抗菌聚碳酸酯保鲜盒的制备方法，包括以下步骤：(1)将大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮，粉碎，于乙醇溶液中浸泡，过滤，得过滤液M1；(2)将琼脂糖与碳酸钠和水混合，再加入冰醋酸进行反应，得M2；(3)将M1、M2、三价铁化合物、还原剂、甲基异噻唑啉酮和表面活性剂混合，获得M3；(4)将M3涂覆于聚碳酸酯保鲜盒的内壁，烘干。

在上述技术方案中，大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮可以是新鲜成品，也可以是干燥的大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮，为了利于日常工业生产中的原料保存，优选地，大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮均为干燥的大蓟茎、茶树叶、柠檬皮和柑橘皮，含水率不大于5％。

在上述技术方案中，琼脂糖是线性的多聚物，基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链，是常见的化学、生物应用原料。在本发明中，琼脂糖可选自食品级琼脂糖，也可选自工业级琼脂糖，可根据保鲜盒的用途，灵活选择。