[发明专利]一种果蔬压差预冷系统

说明书

技术领域

本发明涉及果蔬预冷技术领域，具体涉及一种果蔬压差预冷系统。

背景技术

压差式预冷是果蔬预冷的常用技术之一，在实际应用中压差式预冷存在以下缺陷：1.压差式预冷在降温中容易造成果蔬表面水分流失；2.采用的风冷冷凝制冷效果差、耗能，其原因是：由于风冷冷凝器利用空气进行冷却的散热设备，需要使用预冷的地方，通常环境温度较高，因此，对于风冷冷凝来说，冷凝压力就相对较高，制冷效能比就相对较差，所配置的风冷冷凝面积也相对就较大，压缩机的制冷能力也相对小一些。

发明内容

本申请提供一种果蔬压差预冷系统，包括预冷设备、高压微雾设备、风冷式冷凝器、湿度检测器、冷凝压力检测器和控制板；

高压微雾设备的喷口分别设置于预冷设备的出风口处和风冷式冷凝器的进风口处；

湿度检测器设置于预冷设备内部，冷凝压力检测器设置于风冷式冷凝器的回液管道处，且湿度检测器和冷凝压力检测器分别与控制板信号连接；

控制板根据湿度检测器的反馈信号控制高压微雾设备在预冷设备处的喷口开启或关闭，及根据冷凝压力检测器的反馈信号控制高压微雾设备在风冷式冷凝器处的喷口开启或关闭。

一种实施例中，控制板根据湿度检测器的反馈信号控制高压微雾设备在预冷设备处的喷口开启时，控制板还控制风冷式冷凝器处于关闭状态

一种实施例中，预冷设备包括冷风机、蒸发器和冷凝水盘；

冷风机设有对流的若干个进风口和若干个出风口；

高压微雾设备的喷口设置于若干个出风口中风力最小的出风口处；

蒸发器气化喷口喷出的微雾，且未被气化的微雾遇到冷凝水盘时被气化。

一种实施例中，高压微雾设备包括高压增压泵和高压水管；

高压增压泵设置于高压水管上；

高压水管远离高压增压泵的一端开设有第一支路和第二支路，第一支路延伸至冷风机的出风口，第二支路延伸至风冷式冷凝器的进风口。

一种实施例中，第一支路于冷风机的出风口下方设有喷口，第二支路于风冷式冷凝器的进风口下方设有喷口。

一种实施例中，第一支路设置的喷口方向与冷风机的出风口的出风方向同向。

一种实施例中，第二支路设置的喷口方向与风冷式冷凝器的进风口的进风方向反向。

一种实施例中，第一支路设置有开启或关闭第一支路的喷口的第一电磁开关，第二支路设置有开启或关闭第二支路的喷口的第二电磁开关，且第一电磁开关和第二电磁开关分别与控制板信号连接。

一种实施例中，还包括水箱、回收管和驱动装置；

水箱与高压增压泵连通；

回收管一端水箱连通，另一端与冷凝水盘连通；

驱动装置设置于回收管上，且与控制板信号连接。

一种实施例中，还包括补水装置，补水装置与水箱连通。

依据上述实施例的果蔬压差预冷系统，当预冷设备内的湿度较低时，通过湿度检测器的反馈信号，控制板控制高压微雾设备在预冷设备处的喷口开启，以预冷设备内部进行高压微雾加湿，从而达到对果蔬预冷的过程中进行加湿处理，防止果蔬表面水分流失，另外，根据冷凝压力检测器的反馈信号，当冷凝压力超过预设阀值时，控制板控制高压微雾设备在风冷式冷凝器处的喷口开启，通过高压微雾实现对风冷式冷凝器进风口的空气进行局部冷却降温，从而实现较好的冷凝效果，降低冷凝压力。

附图说明

图1为果蔬压差预冷系统示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式结合附图对本发明作进一步详细说明。

本例提供一种果蔬压差预冷系统，通过巧妙设计高压微雾设备，使高压微雾设备不仅具有对预冷设备内部加湿的作用，还具体提升风冷式冷凝器的冷凝效果的作用，减少了风冷式冷凝器的工作能耗。由于高湿环境下制冷，蒸发器冷凝水较多，通过回收温度较低的冷凝水作为高压微雾补充水源，实现冷凝水的综合利用同时也将冷凝冷量间接复用，实现系统节能。