[发明专利]一种食品加工翻料装置

权利要求书

1.一种食品加工翻料装置，包括设置在设在加热底座（1）上的炒锅（2），其特征在于，所述加热底座（1）上竖直设有支撑板（3），所述支撑板（3）上端安装有顶板（4），所述顶板（4）上侧安装有驱动电机（5），所述驱动电机（5）驱动轴贯穿顶板（4）并连接主动齿轮（6），所述顶板（4）的底面上竖直连接有转轴（7），所述转轴（7）的中部连接从动齿轮（8），所述转轴（7）的下端连接电动滑轨（9）,且电动滑轨（9）水平设置，所述电动滑轨（9）的滑块上连接弹性伸缩杆（10），所述弹性伸缩杆（10）的下端连接有翻料机构（11），所述翻料机构（11）包括两个对称设置的翻炒板（12），所述翻炒板（12）呈三角形，且翻炒板（12）由两个弧形翻料部（13）及设置二者中部凸起部（14）组成，所述凸起部（14）通过转动件（15）与弹性伸缩杆（10）的下端转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工翻料装置，其特征在于，所述弹性伸缩杆（10）包括上端与电动滑轨（9）上滑块固定连接套筒（17），所述套筒（17）内部设有插设有伸缩杆（18），所述伸缩杆（18）的上端连接有挡块（19），所述挡块（19）的上端连接有弹簧（20），所述弹簧（20）的上端与电动滑轨（9）上的滑块连接，所述套筒（17）的下端开口内侧设有环形限位凸起（21）。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工翻料装置，其特征在于，所述挡块（19）侧壁上连接有紧固螺栓（16），所述套筒（17）的侧壁上设有供紧固螺栓（16）穿过的条形开孔（22）。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工翻料装置，其特征在于，所述驱动电机（5）采用伺服电动机，且驱动电机（5）和电动滑轨（9）均通过控制开关与外部电源连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工翻料装置，其特征在于，所述顶板（4）的底面设有安装孔，所述安装孔内固定安装有轴承，所述转轴（7）通过轴承与顶板（4）转动连接。