[发明专利]一种含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料及其制备方法与应用

说明书

技术领域

本发明属于家畜饲料制备领域，具体地说，涉及一种含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料及其制备方法与应用。

背景技术

微量元素是动物体必需的营养素。长期以来，为了迎合市场对皮毛、粪便等外观性状的片面要求而在生长猪饲料中高剂量添加无机微量元素，尤其是硫酸铜的现象非常普遍，对动物自身、生态环境和动物产品品质造成了巨大的威胁。

随着人们对食品安全和环境保护的意识增强，动物饲料中限制无机铜用量的呼声越来越高。我国农业部发布第1224号公告《饲料添加剂安全使用规范》已对饲料中铜的使用作出明确限制和限量。因此，研究应用安全优质高效的新型铜源是当今饲料行业的发展趋势。

近年来，国内饲料和养殖企业应用的新型铜源主要有氨基酸络(螯)合铜、蛋白铜、酵母铜、碱式氯化铜等，其中氨基酸络(螯)合铜、蛋白铜、酵母铜属于有机铜，而碱式氯化铜为无机铜。目前只有饲料添加剂蛋氨酸铜和饲料添加剂碱式氯化铜具有国家标准(GB/T20802-2006，GB/T 21696-2008)。关于碱式氯化铜对动物的促生长效果尚未得到一致的结论。多年来，大部分研究结果都证实，有机铜的生物学利用率高于无机铜，并且可以减少动物排泄物中粪铜含量，降低重金属对环境的污染。但是，现有的氨基酸络(螯)合铜、蛋白铜、酵母铜在实际应用中存在的主要问题是缺乏化学特性或作用机制的直接试验证据，很难解释试验结果不一致的现象；另外价格因素也限制了其作为动物高效铜源的进一步推广。

柠檬酸铜化学结构稳定、生物学效价高，在动物饲粮中应用柠檬酸铜，不但不会影响生长，而且可以减少养殖环境中铜的排放量。目前，柠檬酸铜在我国主要作为食品营养强化剂的铜源使用(GB/T14880-2012)，还没有用作动物饲料添加剂。我国饲料工业发展规划明确指出：研发低微量元素饲料配方技术，推广环保型饲料产品，促进养殖污染物减排是行业的主要任务。因此，在养殖生产中推广应用柠檬酸铜替代高剂量无机铜是发展安全优质畜牧业的理想选择。

发明内容

有鉴于此，本发明针对生长猪饲料中高剂量硫酸铜对动物自身、生态环境和动物产品品质带来的安全隐患的问题，提供了一种含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料及其制备方法与应用。

为了解决上述技术问题，本发明公开了一种含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料，所述柠檬酸铜在预混料中的重量份数为3.68-14.71份。

进一步地，还包括下列重量份数的原料：一水硫酸亚铁14.5-15.5份、一水硫酸锌10-11份、一水硫酸锰2-5份、亚硒酸钠3-5份、碘化钾0.5-1份、石粉53.01-64.04份。

进一步地，包括下列重量份数的原料：一水硫酸亚铁15份、一水硫酸锌10.14份、一水硫酸锰3.14份、亚硒酸钠3.33份、碘化钾0.66份、石粉53.01-64.04份。

本发明还公开了一种含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料的制备方法，包括以下步骤：

步骤1、称量：按照以下重量份称量以下组分：一水硫酸亚铁14.5-15.5份、一水硫酸锌10-11份、一水硫酸锰2-5份、亚硒酸钠3-5份、碘化钾0.5-1份、柠檬酸铜3.68-14.71份、石粉53.01-64.04份；

步骤2、预处理：将石粉分别亚硒酸钠和碘化钾混合制成亚硒酸钠预混剂和碘化钾预混剂；

步骤3、预混合：将称量好的一水硫酸亚铁、一水硫酸锌、一水硫酸锰、柠檬酸铜混合并粉碎，加入部分石粉预混；

步骤4、扩大混合：将亚硒酸钠和碘化钾预混剂与预混后的一水硫酸亚铁、一水硫酸锌、一水硫酸锰和柠檬酸铜加入剩余的石粉扩大混合，制成微量元素预混料；

步骤5、过筛：制成的微量元素预混料全部通过16目分子筛，30目分析筛筛上物不大于10％；

步骤6、质检：微量元素预混料变异系数不大于5％，水分不高于10％。

进一步地，步骤2中的亚硒酸钠预混剂中的硒含量为0.5％；碘化钾预混剂中碘含量为3.8％。

进一步地，步骤3中的石粉占称量好的石粉质量总量的20％-30％。

进一步地，步骤4中的扩大混合时间为3-8min。

本发明还公开了一种上述含柠檬酸铜的生长猪微量元素预混料在制备生长猪配合饲料中的应用。

本发明还公开了一种生长猪配合饲料，含有上述生长猪微量元素预混料。

进一步地，所述生长猪微量元素预混料的质量百分含量为0.1％-0.5％。

与现有技术相比，本发明可以获得包括以下技术效果：