[发明专利]一种蔬菜快速切片设备

说明书

本发明涉及一种蔬菜切片设备，尤其涉及一种蔬菜快速切片设备。本发明要解决的技术问题是提供一种不易弄伤手、省时省力、工作效率高的蔬菜快速切片设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种蔬菜快速切片设备，包括有底板等；底板顶部从左至右依次通过螺栓连接的方式安装有支架、台子和收集框，支架位于台子左侧，支架顶部通过螺栓连接的方式水平连接有顶板，顶部底部右侧设有驱动装置和切片装置。本发明通过采用切刀不断上下移动的方式，能够对蔬菜进行快速切片，进而推料装置又提高了蔬菜切片工作效率。

技术领域

本发明涉及一种蔬菜切片设备，尤其涉及一种蔬菜快速切片设备。

背景技术

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

目前多为人工对蔬菜进行切片，如此则容易弄伤手、且费时费力、工作效率低下，因此亟需研发一种不易弄伤手、省时省力、工作效率高的蔬菜快速切片设备。

发明内容

（1）要解决的技术问题

本发明为了克服目前多为人工对蔬菜进行切片，如此则容易弄伤手、且费时费力、工作效率低下的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种不易弄伤手、省时省力、工作效率高的蔬菜快速切片设备。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种蔬菜快速切片设备，包括有底板、支架、台子、顶板、驱动装置、切片装置和收集框，底板顶部从左至右依次通过螺栓连接的方式安装有支架、台子和收集框，支架位于台子左侧，支架顶部通过螺栓连接的方式水平连接有顶板，顶部底部右侧设有驱动装置和切片装置。

优选地，驱动装置包括有安装板、第一电机、第一凸轮和转轴，顶板底部右侧通过螺栓连接的方式竖直连接有安装板，安装板下部通过螺栓连接的方式安装有第一电机，第一电机的前侧输出轴上通过联轴器连接有转轴，转轴前侧转动式地安装有第一凸轮。

优选地，切片装置包括有导杆、导套、框体和切刀，安装板左右两侧的顶板底部均通过焊接方式连接有导杆，导杆呈竖直设置，导杆外侧滑动式地设有导套，两导套之间通过螺栓连接的方式连接有框体，第一凸轮位于框体内，第一凸轮与框体配合，框体底部中间通过焊接方式连接有切刀。

优选地，还包括有推料装置，推料装置包括有滑轨、滑块、横杆、推板、第一皮带轮、第二皮带轮、第一平皮带、第三皮带轮、第二平皮带、转盘和连接杆，台子顶部左侧通过螺栓连接的方式水平安装有滑轨，滑轨上滑动式地设有滑块，滑块右侧面通过螺栓连接的方式连接有横杆，横杆右端通过焊接方式竖直连接有推板，推板底部与台子顶部接触，推板与台子滑动配合，第一凸轮后侧的转轴上转动式地安装有第一皮带轮，安装板中部前侧转动式地安装有第二皮带轮，第一皮带轮和第二皮带轮之间连接有第一平皮带，支架右侧面上部转动式地安装有第三皮带轮，第三皮带轮前侧转动式地安装有转盘，第三皮带轮与第二皮带轮之间连接有第二平皮带，转盘与滑块之间连接有连接杆，连接杆的一端通过销钉与转盘前侧铰接连接，连接杆的另一端通过销钉与滑块铰接连接。

优选地，还包括有震动装置，震动装置包括有横板、电动凸轮、活动板、敲块和弹簧，台子右侧面底部通过螺栓连接的方式连接有横板，横板右部转动式地安装有电动凸轮，收集框与台子之间的底板顶部通过销轴铰接连接有活动板，活动板呈竖直设置，活动板与电动凸轮配合，活动板左侧面上部与台子右侧面之间连接有弹簧，活动板右侧面上部通过焊接方式连接有敲块，敲块与收集框配合接触。

优选地，还包括有加强筋，支架右侧面与顶板底部左侧之间连接有加强筋，加强筋位于第三皮带轮上方和导杆左侧，加强筋呈倾斜设置。