[发明专利]用于治疗牙痛的红茶菌代谢产物及其制备方法

权利要求书

1.一种用于治疗牙痛的红茶菌代谢产物的制备方法，其特征在于，所述培养方法由以下步骤组成：

1)将水煮沸后加入糖，待糖溶化后制得糖水，接着将所述糖水冷却至20-35℃，即制得所述培养液；

2)接种培养：先将培养器消毒、润洗，接着将所述母菌液和所述培养液按照1：20-50的体积比放入到所述培养器中，并用纱布封口，将所述培养器放置于光照强度为0.1万-0.8万Lx的弱光环境、通风且温度为30-35℃的条件下发酵培养7-14天；

3)将培养结束后的所述培养液进行固液分离，取下层液体即为所述红茶菌代谢产物。

2.根据权利要求1所述的培养方法，其中，所述母菌液是由下述方法制得：将无菌水、酒与蜂蜜按照100：10-20：10-20的重量比进行混合制得混合液，将所述混合液置于15-30℃的敞口、阴暗条件下发酵10-15天，发酵结束后分离出所述混合液表面漂浮的一层薄膜即为母菌种；再将所述母菌种、红茶水、所述糖水按照1：40-50：30-40的重量比混合、于15-30℃的敞口、阴暗条件下培养3-5天即制得所述母菌液。

3.根据权利要求2所述的培养方法，其中，所述无菌水的温度为40-60℃。

4.根据权利要求2所述的培养方法，其中，所述酒为白酒或米酒，且所述白酒或米酒的酒精度为30-50体积％。

5.根据权利要求2所述的培养方法，其中，所述糖选自单糖、二糖或多糖；

优选地，所述单糖为葡萄糖，所述二糖为麦芽糖、蔗糖或乳糖，所述多糖为淀粉；

更优选地，所述步骤1)中糖与水的重量比为1：20-30。

6.根据权利要求1-5中任意一项所述的培养方法，其中，所述培养器的材质为玻璃瓶或陶瓷，且所述润洗的过程为：用母菌液冲洗所述培养器2-3次。

7.根据权利要求6所述的培养方法，其中，其中，在步骤2)中，所述消毒的过程是将培养器放置于沸水中煮10-30min。

8.根据权利要求7所述的培养方法，其中，所述固液分离的方法为：直接用过滤的方式将培养液的表面漂浮的红褐色絮状物或块状物分离出，或者直接用滤网兜或纱布将所述红褐色絮状物或块状物捞出后取下层液体即为所述红茶菌代谢产物。

9.一种由权利要求1-8任意一项所述的培养方法制得用于治疗牙痛的红茶菌代谢产物。

10.根据权利要求9所述的用于治疗牙痛的红茶菌代谢产物，其中，所述红茶菌代谢产物的使用要点为：单次治疗时，将5-8毫升所述红茶菌代谢产物含于牙痛部30-60秒，然后吐出或咽下，反复3-5次；每周治疗1-2次，连续治疗3-4周。