[发明专利]一种中鸡的抗病养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及鸡养殖技术领域，具体涉及一种中鸡的抗病养殖方法。

背景技术

目前很多鸡养殖户都是采用散养的养殖方式，由于养殖技术相对落后及养殖户对鸡的防病意识淡薄，导致大规模养殖过程中疾病的发生率极高，疫病种类增多，病情复杂，较难防治，且传统养鸡业中使用的人工饲料品种比较单一，营养成分低，不利于散养鸡对营养成分的吸收和消化，不能满足鸡在生长发育过程中需要大量的能量和多种营养物质，导致鸡发育缓慢，免疫力降低，容易引起疾病，频繁出现死亡；而且鸡肉中的营养成分含量较低，肉质粗糙，口感差。为了提高鸡禽的抗病性，在养殖过程中，养殖户通常通过使用药物或抗生素来提高鸡的抗病性，但由于此类药品抗药性强，使用后鸡的肉质药物残留高，不利于人们的身体健康。

同时，随着人们生活水平的不断提高，人们对鸡肉的肉质也越来越重视。笼养或者舍养的集约化养鸡场喂养的肉鸡因使用预混饲料而引起鸡肉品质的下降，因此人们对于集约化养殖出来的鸡购买量越来越少，而散养鸡因其鸡肉品质优良，市场需求量很大，价格也高。但是，散养鸡采食自然生长的草本植物的纤维素含量高，蛋白质和氨基酸含量低，对其的消化率低，所能提供的营养少，鸡的免疫力下降，抗病能力下降，生长的慢，造成散养鸡养殖周期长，并且鸡的重量普遍较轻，从而制约了散养鸡养殖收益。

中鸡阶段是鸡长骨胳、长肌肉、长羽毛的阶段，属“搭架子”时期，对于肉鸡来说，此阶段对鸡的养殖十分关键，不仅需要给中鸡补充各方面的营养，而且对于防病抗病方面，需尽量减少禽类药物的使用，这对于保证后期的成品鸡肉品质起关键作用。

目前缺少一种可以提高中鸡抗病性的养殖方法，使养殖户能够科学合理的进行养殖，在不使用禽药的情况下减少鸡群发病率，使中鸡能健康生长，缩短养殖周期，为市场提供价营养丰富、味道鲜美、药物残留少、品质高并符合绿色食品要求的鸡肉。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术存在的上述问题，提供肉中鸡的养殖方法，本方法养殖中鸡，各种饲料中含有丰富的营养元素，能保证鸡肉的营养丰富，本养殖方法能增强中鸡的免疫力和抗病能力，有效降低中鸡的发病率，而且能使中鸡生长快，缩短养殖周期，同时鸡肉中含有丰富的油酸、亚油酸、亚麻酸、肌苷酸等风味物质，味道鲜美。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种中鸡的抗病养殖方法，包括如下步骤：

(1)消毒

A、鸡舍环境消毒：对鸡舍进行每2-3周消毒一次，消毒时间为下午6点至7点；消毒选用癸甲溴铵和大蒜提取物的混合液进行喷雾杀毒。癸甲溴铵是双长链阳离子表面活性剂，其季铵阳离子能主动吸引并富集于带负电荷的细菌和病毒表面，阻碍细菌代谢，导致其膜的通透性发生改变，具有抗病原谱广，对芽孢、霉菌、病毒有效，同时易降解，无残留危害；而大蒜提取物能有效抑制和杀灭细菌、真菌、病毒，毒副作用非常小，利用癸甲溴铵和大蒜提取物的混合消毒，不仅可以做到有效消毒，而且所用消毒剂对中鸡生长无危害，安全可靠。另外，鸡舍的消毒时间应选择在傍晚6点至7点，光线较暗时，这样容易发挥消毒药效。

B、饮水器消毒：消毒剂选用质量比为1：12-15的复合有机酸和三氯异氰尿酸的混合物，用自来水按照1：700-800的质量比稀释消毒剂；将稀释好的消毒剂加入饮水器中浸泡5-8小时后排放掉；再加入自来水浸泡1-2小时后放出，即可完成消毒工作，之后每个月按上述方法对饮水器进行清洗消毒一次；

(2)日常饲养

白天将中鸡放养于山林土坡中，晚上赶回鸡舍休息；日常饲料每日喂两次，早晚各一次，所述日常饲料包括主饲料和辅饲料，主饲料为玉米粒或稻谷粒，直接撒食；辅饲料由以下重量份数的原料组成：麸皮20-30份、鱼粉10-13份、贝壳粉8-10份、骨粉8-10份、食盐1.6-2份、火麻子4-8份、亚麻籽4-7份和水15-20份，将火麻子、亚麻籽制成粉末后，与其他原料混合均匀即可得到辅饲料，对中鸡进行喂养时，先喂主饲料，再喂辅饲料；先喂主饲料后喂辅饲料是为了避免中鸡在饥饿过度激烈的争抢辅饲料而造成有些中鸡吃不到辅饲料；

(3)虫子喂养

选择一处空地做成养虫房，房子的地面做成水泥地，房子的下半部分是围墙，上半部分用支架支撑，顶部盖棚，将牛粪、木屑、酒糟搅拌均匀，得到养虫混合料，将养虫混合料的湿度控制在20-25％后，铺平在养虫房的水泥地上，厚度为4-6cm，用塑料薄膜盖住密封2-3天后，揭开薄膜，改用草席或稻草对养虫混合料进行覆盖，12-15天后，揭开草席或稻草，开始放中鸡进入觅食；

(4)牧草喂养