[发明专利]一种可实现快速加热的外卖餐盒装置在审

专利信息
申请号: 201710435218.3 申请日: 2017-06-10
公开(公告)号: CN109018715A 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 胡俊峰 申请(专利权)人: 苏州古月峰信息技术有限公司
主分类号: B65D81/34 分类号: B65D81/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215011 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 加热 餐盒本体 主食 加热介质 餐盒 微波 面条 快速加热 热源提供 微波加热 导通部 热蒸汽 空间要求 体内盛装 卫生要求 形态转变 应用微波 配菜 配送 配汤 水份 薄膜 加工 盛装 网点 保证
【说明书】:

一种可实现快速加热的外卖餐盒装置,包括:一餐盒本体,所述餐盒本体内盛装有主食,所述餐盒本体包括有隔绝微波的薄膜、或餐盒本体由隔绝微波的材料制成;一热源提供部,所述热源提供部内盛装有加热介质,所述加热介质受微波加热由其他形态转变为气态形态;一导通部,气态形态的所述加热介质通过导通部进入餐盒本体内部,对主食进行加热;本发明可实现应用微波对水进行加热产生热蒸汽,由热蒸汽对主食面条进行加热,主食面条避免直接被微波加热所造成水份流失,保证了面条的口感,同时还能利用微波对配菜和配汤进行加热,减少了分别加工的时间,也降低了加工场所的卫生要求、空间要求和操作难度,便于开设更多加热网点,降低外卖配送时间。

技术领域

本发明涉及餐饮技术领域,具体涉及一种可实现快速加热的外卖餐盒装置。

背景技术

随着科技的进步,现代人对于饮食的习惯及方式也逐渐在改变,从传统走入餐馆用餐,到现在逐渐发展出可以有外卖配送的快餐领域,民众只要在手机智能终端上选择需要食用的餐饮,就可以在短时间内获得外卖配送员配送的外卖。

目前的面条类外卖食品,主要分为拌面和汤面。拌面是面条加配菜一起食用,汤面是面条加配汤一起食用。

因为面条外卖需要配送,所以汤面在配送过程中是面条和配汤分开放置在不同餐盒或不同餐格中以避免面条被配汤泡烂。

即使如此,煮面的过程也相对耗时,再加上配送时间较长的因素,送到用户手上的面条就无法保证食用的口感,影响了人们对面食外卖的信任度,因此目前亟需一种能够实现快速加热配送,并保持食用口感的外卖技术。

发明内容

为了有效解决上述问题,本发明提供一种可实现快速加热的外卖餐盒装置。

本发明的具体技术方案如下:一种可实现快速加热的外卖餐盒装置,所述餐盒装置包括:

一餐盒本体,所述餐盒本体内盛装有主食,所述餐盒本体包括有隔绝微波的薄膜、或所述餐盒本体由隔绝微波的材料制成;

至少一热源提供部,所述热源提供部内盛装有加热介质,所述加热介质受微波加热由其他形态转变为气态形态;所述加热介质包括但不限于为水或汤,在加热介质为汤的情况下,加热完毕后,食用时再将食物与汤混合在一起。

至少一导通部,气态形态的所述加热介质通过导通部进入餐盒本体内部,对主食进行加热。

进一步地,所述餐盒装置包括一第一状态及一第二状态;

所述第一状态为非加热状态,在第一状态时,所述导通部单独放置,不与所述餐盒本体及所述热源提供部连接;

所述第二状态为加热状态,在第二状态时,所述导通部连通所述餐盒本体及热源提供部。

进一步地,所述导通部包括至少一导通部入口及至少一导通部出口;

所述导通部整体为倒“U”结构,所述导通部入口及导通部出口分置于两端部;

在第二状态时,所述导通部入口自所述热源提供部顶部进入,并置于所述加热介质的上方,并与所述加热介质相互不接触;所述导通部出口自所述餐盒本体顶部进入,通常,导通部出口都插入至餐盒本体内的底部,与主食相互接触。

进一步地,所述导通部包括至少一导通部入口及至少一导通部出口;

所述导通部整体为直线型结构,所述导通部入口及导通部出口分置于两端部;

在第二状态时,所述导通部入口自所述热源提供部底部进入,并插至于所述加热介质的上方,并与所述加热介质相互不接触;所述导通部出口自所述餐盒本体顶部进入,通常,导通部出口都插入至餐盒本体内的底部,与主食相互接触。

进一步地,所述导通部包括至少一导通部入口及至少一导通部出口;

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