[发明专利]一种荷叶袋泡茶及其生产方法

说明书

本发明公开了一种荷叶袋泡茶及其生产方法，其原料及各原料的质量份数为荷叶35‑40份，莲子壳35‑40份，莲衣3‑5份，藕节3‑5份，莲须2‑8份，荷梗3‑5份，荷蒂2‑6份，草珊瑚10‑16份，甘草1‑3份；经过洗净、晾干、烘干、粉碎、混合、装袋这些工艺步骤制得荷叶袋泡茶。本发明的生产方法简单，原料来源丰富，成本低，产品清热解毒、宁心安神，长期饮用无副作用，适合人们日常饮用，具有显著的经济和社会效益。

技术领域

本发明属于饮料领域，具体涉及一种荷叶袋泡茶及其生产方法。

背景技术

随着人民生活水平的不断提高，人们对茶饮料提出了更高的要求，目前市场上的茶饮料品种繁多，但未有荷叶袋泡茶的相关报道，我国拥有丰富的荷资源，悠久的栽培历史使我国享有“荷花王国”的美誉，《 本草纲目》 中对“荷”有很高的评价 ：荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。 荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热 解毒。 莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。 莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。 莲叶能清暑利湿、升阳止血。 藕节能止血、散瘀、解热毒。 荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

草珊瑚别名 ：观音茶、接骨木、九节风、驳节茶、嫩头子、草珠兰、山石兰、接骨兰、山 鸡茶、鸡膝风、山胡椒、骨风消、大威灵仙、九节兰、青甲子、满山香、隔年红、九节红、十月红、 九节蒲、鸡骨香、接骨茶、鱼子兰、九节花、九节茶。味辛、苦，性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效，用于治疗各种炎症性疾病、风湿关节痛、腰腿痛、疮疡 肿毒肺炎、阑尾炎、急性蜂窝组织炎、肿瘤、跌打损伤、骨折等。 近年用于治疗胰腺癌、胃癌、 直肠癌、肝癌、食道癌等均有较显著效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种荷叶袋泡茶及其生产方法，本发明的生产方法简单，原料来源丰富，成本低，产品清热解毒、宁心安神，长期饮用无副作用，适合人们日常饮用，具有显著的经济和社会效益。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案 ： 一种荷叶袋泡茶的原料及各原料的质量份数为荷叶 35-40 份，莲子壳 35-40 份，莲衣 3-5 份，藕节 3-5 份，莲须 2-8份，荷梗 3-5 份，荷蒂 2-6 份，草珊瑚 10-16 份，甘草 1-3 份。

一种荷叶袋泡茶的生产方法包括 ：

1） 分别称取各原料，洗净、晾干 ；

2） 将晾干的各种原料在 50-55℃下分别烘至含水量为 8-10% ；

3） 将莲子壳、藕节、荷梗、荷蒂、草珊瑚、甘草分别粉碎，并过 20 目筛 ；

4）将步骤 3）的各物料与荷叶、莲衣、莲须混合均匀，分装成袋，即制得所述的荷叶袋泡茶。

本发明中各种原料的性味归经及功效如下 ：

荷叶 ：苦涩、平、无毒。 入心、肝、脾经。 能清热解暑，升发清阳，凉血止血.

莲子壳 ：苦涩、温、无毒。 能消瘀，止血，去湿。

莲衣 ：涩、微苦，平。 入心、脾经。 能收涩止血。

藕节 ：甘涩、平。 入手少阴，足阳明、厥阴经。 能止血，散瘀。

莲须 ：甘、涩，平。 归心、肾经。 能固肾涩精。

荷梗 ：微苦，平。 入肝、脾、胃经。 能清暑，宽中理气。

荷蒂 ：苦，平。 能和胃安胎，止血止带。

草珊瑚 ：苦、辛，平 ；归心经、肝经。 能抗菌消炎、祛风除湿、活血止痛。

甘草 ：甘，平、温，无毒。 入太阴、少阴、厥阴之经。 能补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。