[发明专利]用于解冻装置的解冻方法在审
申请号: | 201710419614.7 | 申请日: | 2017-06-06 |
公开(公告)号: | CN108991340A | 公开(公告)日: | 2018-12-14 |
发明(设计)人: | 徐同;朱小兵;李鹏;王铭;戴建斌 | 申请(专利权)人: | 青岛海尔股份有限公司 |
主分类号: | A23L3/365 | 分类号: | A23L3/365 |
代理公司: | 北京智汇东方知识产权代理事务所(普通合伙) 11391 | 代理人: | 薛峰;刘长江 |
地址: | 266101 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 解冻 待处理物 射频发生模块 腔室 解冻装置 称重传感器 托盘 工作功率 感测 前向 解冻效果 下电极板 电连接 开口处 装置门 底壁 顶壁 极板 开闭 上电 筒体 开口 承载 室内 能源 | ||
本发明提供了一种用于解冻装置的解冻方法。解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于解冻腔室的前向开口处的用于开闭解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、设置于解冻腔室内的用于承载待处理物的托盘、以及设置于托盘上的用于感测待处理物的重量的称重传感器;解冻方法包括:称重传感器感测待处理物的重量;获取待处理物的重量;判断射频发生模块是否开始工作以及确定其工作时的工作功率。本发明通过待处理物的重量来确定射频发生模块的工作功率,具有更好的解冻效果,并避免了不必要的能源浪费。
技术领域
本发明涉及解冻领域,特别是涉及一种用于解冻装置的解冻方法。
背景技术
食物在冷冻的过程中,食物的品质得到了保持,然而冷冻的食物在加工或食用前需要解冻。为了便于用户冷冻和解冻食物,现有技术一般通过在冰箱中设置加热装置或微波装置来解冻食物。
然而,通过加热装置来解冻食物,一般需要较长的解冻时间,且解冻时间和温度不易掌握,容易造成食物的水分蒸发和汁液流失,使食物的质量受到损失;通过微波装置来解冻食物,速度快、效率高,所以食物的营养成分损失很低,但是由于微波对水和冰的穿透和吸收有差别,且食物的内部物质分布不均匀,已融化的区域吸收的能量多,易产生解冻不均匀和局部过热的问题。综合考虑,在设计上需要一种具有高解冻效率、解冻均匀且可保证食物品质的用于解冻装置的解冻方法。
发明内容
本发明第一方面的一个目的是要提供一种具有较好解冻效果的用于解冻装置的解冻方法。
本发明第一方面的一个进一步的目的是要提高冰箱的解冻效率。
本发明第一方面的另一个进一步的目的是要避免待处理物被过分解冻。
本发明第二方面的一个目的是要提供一种用于冰箱的解冻方法。
特别地,根据本发明的第一方面,提供了一种用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于所述解冻腔室的前向开口处的用于开闭所述解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于所述解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与所述射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、设置于所述解冻腔室内的用于承载所述待处理物的托盘、以及设置于所述托盘上的用于感测所述待处理物的重量的称重传感器;所述解冻方法包括:
所述称重传感器感测所述待处理物的重量;
获取所述待处理物的重量;
判断所述射频发生模块是否开始工作以及确定其工作时的工作功率。
可选地,判断所述射频发生模块是否工作的步骤包括:
若所述待处理物的重量处于一预设范围内,则所述射频发生模块开始工作;
若所述待处理物的重量不处于所述预设范围内,则所述射频发生模块不工作。
可选地,所述用于解冻装置的解冻方法还包括:
若所述待处理物的重量大于等于一第一重量阈值且小于一第二重量阈值,则所述射频发生模块的工作功率为额定功率的75~95%;
若所述待处理物的重量大于等于所述第二重量阈值且小于等于一第三重量阈值,则所述射频发生模块的工作功率为额定功率;其中
所述第一重量阈值大于等于零,所述第一重量阈值小于所述第二重量阈值,所述第二重量阈值小于所述第三重量阈值,且所述预设范围为大于等于所述第一重量阈值小于等于第三重量阈值。
可选地,所述用于解冻装置的解冻方法还包括:
若所述待处理物的重量小于所述第一重量阈值,则发出视觉和/或听觉信号提醒用户空载;
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