[发明专利]一种新型家用节能锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，具体涉及一种新型家用节能锅。

背景技术

在日常生活中锅的使用十分普遍，几乎每个家庭都在使用，现有锅体边沿都是一个锅体壁厚，在使用过程中，尤其是使用燃气时，火焰就会沿着锅壁向上走，尤其是在大火时，火焰会甚至高出锅的边沿，一不小心在炒菜过程中，手臂就会被烫伤；并且，现有的手柄可辅柄基本是对称设置在锅体两侧的，在将锅中做好的食物倒入餐具中时，对于手劲较小的家庭主妇而言极为不便，并且还经常会发现一些油类物质会沿着锅体的外壁留下来，遇到燃气火焰就在锅体的外壁燃烧，燃烧后的固体颗粒物质粘到锅体外壁，久而久之，锅体外壁颗粒物质变厚，严重影响锅吸收热量，造成能源浪费。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术问题，提供一种新型家用节能锅，该家用节能锅设计合理，结构简单，操作简便，热能利用率高，节能环保，适于家用，利于普及。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种新型家用节能锅，包括一内锅体、一外锅体和至少三片导热片，还包括设置在外锅体上的手柄，以及设置在内锅体上边沿的辅柄；所述内锅体的上边沿设有一水平圆环面，所述外锅体套设在内锅体外侧、且外锅体上边沿与水平圆环面的外边沿相接；所述水平圆环面上设有多个靠近外锅体的排气孔；所述导热片一侧与内锅体相接、另一侧与外锅体相接，所述导热片以内锅体中心为圆心均匀设置在外锅体与内锅体之间，使内锅体、外锅体与相邻两导热片之间形成走火腔；所述导热片上也设有多个连接相邻走火腔的通孔；所述内锅体底部设置为平底煎锅，所述外锅体上位于平底煎锅下方的部位设有开口；所述走火腔下方与开口连通、上方与排气孔连通；所述手柄和辅柄均以内锅体圆心为圆心呈100～170°角；所述内锅体上还设有便于倾倒锅内物料的锥形口。

优选的，所述辅柄与水平圆环面呈30～80°角。

优选的，所述辅柄的外边缘与水平圆环面的外边缘位于同一竖直线上。

优选的，所述辅柄下方的水平圆环面上未设有排气孔。

进一步的，以内锅体为圆心、水平圆环面上与手柄间隔0～60°角的位置未设有排气孔。

优选的，所述平底煎锅为波纹结构的平底煎锅。

优选的，所述外锅体外表面设有一层保温层。

优选的，所述保温层为玻璃棉层。

优选的，所述导热片为弧形铜片。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

(1)本发明设计合理，结构简单，操作简便，热能利用率高，节能环保，适于家用，利于普及。

(2)本发明设置了内外锅体，并在其内外锅体中通过导热片分隔出多个走火腔，使火苗不会四散浪费掉，而是通过走火腔将热量传递给内锅体，可最大限度的将热量保存于节能锅内，充分利用炉火的热量，避免热能的散失，达到节能环保的效果。

(3)本发明在外锅体外侧设置了保温效果好的玻璃棉，可极大提升该节能锅的保温性能，进一步使热量得到充分利用；而导热片使用的是导热性能高的铜片，可使进入走火腔的火苗热量在相邻的走火腔和内锅体中传递，使内锅体受热均匀，并且，将导热片上设置多个通孔，可使热量随着气流分布更加快速、均匀。

(4)本发明的内锅体底部设置为平底煎锅，而外锅体底部则设置开口，一方面可使平底煎锅位于火苗正上方，可使其接收的热量更多，而将平底煎锅设置为波纹结构，则可扩大受热面积，提高热量直接利用率，而从平底煎锅四周扩散的火苗则通过开口进入走火腔，使其不易四散，节能环保。

(5)本发明还设置了手柄，和与手柄呈100～170°角的辅柄，该设置则是由于大多数家庭主妇手劲不大，此角度间距可便于家庭主妇将节能锅端起和倾倒锅内物料。并且，为了倾倒更加方便，还在内锅体上设置了锥形的倾倒口，可防止油类物质会沿着锅体的外壁留下来，遇到燃气火焰就在锅体的外壁燃烧，燃烧后的固体颗粒物质粘到锅体外壁，进而影响锅体的导热性能。因此，本发明适于家用。

(6)本发明的辅柄与水平圆环面呈30～80°角设置，并且使其外边缘与水平圆环面的外边缘位于同一竖直线上，而辅柄下方水平圆环面上未设有排气孔，则可有效保证辅柄并火苗灼烧或高温发生变形。

(7)本发明设置的水平圆环面可有效的防止火苗通过走火腔窜出，而为了使火苗烟气顺利排出，以免影响后续火苗的流动，还在水平圆环面上设置了多个排气孔，并且，为了避免高温灼伤人，还在手柄两侧的0～60°范围内不设排气孔，有效保障节能锅使用者的人身安全。

附图说明

图1为本发明结构示意图。