[发明专利]一种泡腾片的制备方法

说明书

本发明属于泡腾片技术领域，具体涉及一种泡腾片的制备方法，其包括备料、混料、制粒、烘干、整粒、混匀、压片等步骤。该方法制备的泡腾片崩解速度快，稳定性好，保存期更久，工艺相对简单，质量可控。

技术领域

本发明属于泡腾片技术领域，具体涉及一种泡腾片的制备方法。

背景技术

泡腾片是一种新型片剂，同传统剂型相比，具有服用、携带方便，溶解、吸收迅速，起效快，生物利用度高，色香味独特等优点。泡腾片特别适合小孩与老人，而此类人群吞食普通片困难且又容易缺乏此类维生素；同时维生素泡腾片也适用于快节奏生活的白领阶层。泡腾片的制备通常采用水制粒工艺，此法制成的泡腾片最大的不足就是容易吸湿或潮解而出现裂片、胀袋等情况。

发明内容

本发明主要提供了一种泡腾片的制备方法，该方法制备的泡腾片崩解速度快，稳定性好。其技术方案如下：

一种泡腾片的制备方法，包括以下步骤：

(1)备料：称取柠檬酸、色素和三氯蔗糖甜味剂，粉碎并过筛；

(2)混料：将粉碎后的柠檬酸、色素、三氯蔗糖采用逐级放大的措施混合；

(3)制粒：将混料边搅拌边喷洒70-90％的乙醇溶液，直至达到“握之成团，松之即散”的粘合状态，用制粒机对混合好的物料进行制粒，并过筛处理；

(4)烘干：将制好的颗粒平铺于烘盘上，在45-50℃下先烘制80-100min，然后翻动烘盘内的物料，再在75-85℃下烘制2.5-3.5h，然后冷却处理；

(5)整粒：用整粒机对烘干后的颗粒进行整粒；

(6)混匀：将整粒完成的半成品与果粉、营养素、食品用香精及过筛后的碳酸钠混匀；

(7)压片：对配制好的物料进行成型制片，使泡腾片硬度达到10kg/cm²以上。

优选的，步骤(1)中柠檬酸、色素和三氯蔗糖粉碎后过80目筛。

优选的，步骤(2)中混料时搅拌速度为24转/分钟，混合时间为5min。

优选的，步骤(3)中制粒及步骤(5)中整粒均过12目筛。

优选的，步骤(6)中碳酸钠过30目筛。

优选的，步骤(7)中压片时旋转式压片机旋转速度为12-20转/分，压力为200-300KN。

优选的，制备泡腾片时，车间温度为18-25℃，湿度低于相对湿度40％。

采用上述方案，本发明具有以下优点：

现有的泡腾片所用的苹果酸具有良好的泡腾效果和较好的口感，但是它们的吸湿性较强，造成了压片困难，需要其对生产环境的相对湿度(RH)进行严格的控制，一般需要控制RH在30以下压片才可以顺利进行；采用酒石酸作为酸源时，对其制粒后干燥需要8h以上，工作周期很长，很难运用到实际操作中。由于富马酸的泡腾效果不好，综合考虑，选择柠檬酸作为酸源，碳酸钠为碱源，并结合本发明的制备方法，能够使制备的产品颗粒均匀，片面光泽，外观更加美观，泡腾速度更快，口感更佳，经过初步稳定性加速试验显示此片剂的稳定性更好，保存期更久，工艺相对简单，质量可控。

具体实施方式

以下实施例中的实验方法如无特殊规定，均为常规方法，所涉及的实验试剂及材料如无特殊规定均为常规生化试剂和材料。

实施例1

1、一种泡腾片的制备方法，包括以下步骤：

(1)备料：在车间温度为18-25℃，湿度低于相对湿度40％条件下，称取需求量的柠檬酸、色素和三氯蔗糖甜味剂，粉碎并过80目筛；