[发明专利]一种新疆特色纯绿色烧烤窑

说明书

技术领域

人们生活需要的、理想的一种既环保卫生，绿色健康，能大量生产不受燃料污染的烧烤工具，特别需要饱含新疆特色民族风味的野味烧烤窑，提高经济效益。

背景技术

新疆特色民族风味的目前烧烤工具，一方面是烟熊火燎，有害身体健康，不利环保.另一方面，生产食品过程非常辛苦，劳动程度大，卫生标准低。第三生产速度慢，不能满足中国人民甚至世界人民的需要，不适合大雅之堂。第四有的为了改变以上状况作出努力，没有得到解决，还失去了新疆特色风味。

发明内容

针对上述情况，本发明提供了一种不受燃料污染的环保型新疆特色绿色食品烧烤窑。

本发明产品在生产食品过程中，保证了绿色、环保、卫生、健康、高雅、美味的食品，捍卫和发展了新疆特色，民族风味的馕、烤全羊等中国化创新品牌。

本发明的目地是这样的实现的

1.烧烤窑的内层----燃烧炉.根据地区特点，可设为电力型、柴禾型、煤碳型、燃气型等任选调整改换型，也可单一型。为了节能可用完全燃烧技术和烟道变形型。总之，适合实际条件达到需要的最佳状况且耐高温。

2.烧烤窑中层----烤房。根据上述火力选择进行设计，烤房馕架的层数，烤羊架的架数确定公转和自转且耐高温。

3.烧烤窑的外层----保温层、耐高温、保护层。

4.内层与中层之间壁上有门，确保燃料不得污染食物，外层壁上有门，确保待加工食品进入烤房和烤熟食品出烤房。

5.烧烤窑的底坐设计可设计为固定型或移动型、鼎观型等各类美妙风味特色型。