[发明专利]芡实高产栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及作物栽培技术领域，具体涉及一种芡实高产栽培方法。

背景技术

芡实是一种水生植物芡的成熟种仁，俗称“鸡头米”，是我国传统中药材之一，也是我国卫生部首批颁布的“药食兼用”材料之一。作为滋补保健食材，芡实米在江南和福建、广东一带以及东南亚国家都有传统的消费习惯和很广泛的消费市场。随着居民生活水平的提高，近年来市场对芡实米的需求日益增加，目前，国内年产干芡米80000吨左右，其中大多数用作滋补食材。芡实米市场目前呈现一种产销两旺的局面，其种植面积、产量和市场需求、价格等都呈现较快的增长趋势。

芡实是水生植物，所以其分布具有明显的地域特色，在中国，芡实多分布与湖泊、池塘、水系发达的浙江、江苏、安徽、广东、山东、湖北、江西等地。传统的芡实种植技术多属于粗放型，平均亩产量很低，亩产干芡米约40-50斤。近年来随着芡实种植效益的增加，江浙一带种植苏芡的地区，逐渐通过加强芡实种植管理技术来增产增收。目前，常用的芡实高产栽培技术主要包括：选择高产品种、合理密植、加强肥水管理等。这些常规增产技术一般都可以有效增加芡实亩产量，但是所投入的人力较高，且增产幅度有限。

为了另辟蹊径，寻找芡实高产、高效的栽培技术，本科研团队，在生产实践中发现，只要外界气温和阳光许可，芡实的生长可以是无限的：不断有果实成熟，同时也有新的叶子和果实开花结果。因此，我们根据芡实的这种生长发育特点，利用温室育苗结合大田移栽技术，可以延长芡实的生长发育期，尤其是果实发育期，总结出一种芡实高产、高效的栽培管理技术。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提高一种方法易于实现，成本低的芡实高产栽培方法，其果实产量高，品质好，营养丰富。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种芡实高产栽培方法，具体方法步骤如下：

一、直播法

直播法较粗放，出苗率和产量都很低，只有大面积湖荡栽培才用此法。4月上旬平均水温达16℃以上时即可播种，种子用量为每667m²1.5～2kg。播种方法有穴播、泥团点播和条播3种。穴播适于浅水播种，每隔2.3～4m见方挖一浅穴，每穴播种子3～4粒，覆盖泥土0.5cm左右，以保证齐苗。泥团点播多在水深超过0.5m且水生动物较多的湖荡进行，其方法是先用湿润泥土将3～4粒种子包成一个泥团，然后再按株行距把它直接投入水底，或通过插至水底的粗塑料管点播。条播是在水面按2.6～3.3m行距直线撒播，一般每隔0.7～1m播1粒种子，要求落子均匀，肥荡稀播，瘦荡密播。

直播法在水面出现芡苗初生浮水叶后，必须查苗补缺和移密补稀，每667m²栽140～160株芡苗较为合适。其日常管理方法，大部分与育苗移栽法相同。

二、育苗移栽法

育苗移栽法虽较麻烦，但产量高，苏芡和小面积栽培均采用此法。

1、浸种、催芽

长江中下游地区于4月初，取出贮藏的种子，漂洗干净后，置于阳光下暴晒，当种壳发白时，再用浅盆或其他合适的容器盛清水浸种，水深以浸没种子为度，需经常换水，置阳光下日晒夜盖，白天保持在20～25℃，夜间则在15℃以上。经10天左右，种子大部分发芽(俗称“露白”或“破口”)后即可播种。

利用小拱棚或大棚育苗，可提前到3月中旬催芽播种，移苗、定植也相应提前，这样可使植株提早进入开花结实期，减少开花结实后期的无效花。用这种方法一般可增产10％以上。其他栽培方法与常规法相同。

2、育苗

前5～7天，整理育苗池，清除丝状藻类、浮萍、杂草和其他有害生物，整平底泥，一般不需施肥。将型号为140*130mm的塑料花盆装满田泥，整齐摆放在育苗田里，育苗盆间距为30*30cm左右，然后将已发芽的种子放入育苗盆，每盆放入一粒种子，种子不要陷入泥中。然后灌水，水位以淹没育苗盆10cm左右。芡苗心叶不能被泥埋没，育苗池中不能断水，水深随芡苗生长可逐渐加至15-20cm左右(即高于育苗盆15-20cm)。

3、定植

5月下旬当芡苗4～5片绿叶，叶片直径达25cm以上时起苗定植。定植前，定植密度以行距2～3m、株距2m为宜(每667m²栽125～166株左右)。穴上面挖成正方形(边长1.4m左右)，下面锅底形，深15～20cm。开穴时，要清除穴内杂草，并施入适量基肥。过1～2天待穴内泥水澄清后就可移苗定植。1千克种子的芡苗可定植1070～1330m²大田，没有条件也可不开穴。