[发明专利]用于实时远程监测产品的环境条件的系统和方法

说明书

技术领域

总的来说，本发明涉及实时远程监测特定区域内的环境条件的领域，更确切地说，涉及用于实时远程监测冷链中的产品的环境条件的系统和方法。

背景技术

许多食品安全法规强调至关重要的监测领域，例如，适当的烹调温度、保持温度、贮存环境条件、食用温度、运输期间的环境条件，以及维持任何易腐性产品的质量所需的若干其它点。

食品制造商、托运人、货运公司、餐馆以及其它商业机构知晓与食品安全链的每个阶段相关联的风险，合力使过程和程序合理化以合规、保持及维持质量且保护消费者免遭细菌或变质商品伤害。如果在运输和贮存期间不利用传感器(例如，温度、湿度、压力、振动、接近和环境光传感器等等)适当监测环境条件，冷藏食品、冷冻食品、药品和疫苗可能很容易变质。

在现行惯例中，大部分监测系统使用无源或独立环境传感器记录器。在商品已送达后才检索记录。这无法提供受控产品的实时状态。此现行系统无法在运输过程中提供食品产品的实时状态。这在容器中的环境条件超过可使食品变质的临界极限时可能导致风险。在此类条件下，人们觉察不到容器内部的食品产品已开始变质，而仅在传感器数据得以检索和分析的目标位置处完成运输时才意识到这一点。

在食品贮存制冷装置、冷冻柜或容器中维持最优温度允许保持食品新鲜。如果温度高于或低于最优范围，可能发生代价很大的变质。

发明内容

在一种实现中，描述了一种用于远程监测一或多个产品的环境条件的系统。所述系统包括：一或多个数据记录器，其用于感测和广播与存储在一或多个容器中的一或多个产品相关联的环境数据，其中所述一或多个数据记录器中的每一者适于在预定义时隙广播所述环境数据。所述系统还包括一或多个数据采集器，其用于经由所述一或多个数据记录器与所述一或多个数据采集器之间所建立的无线连接俘获所述环境数据，其中所述数据采集器被配置成将所述数据记录器中的每一者的时间戳与所述数据采集器的时间戳同步。所述系统还包括服务器，其经由网络与所述一或多个数据采集器连接性地耦合，其中所述服务器经启用以获得所述容器的所述环境数据。此外，服务器可将环境数据传送给与所述服务器通信的一或多个用户装置，由此促进对一或多个容器内的一或多个产品的环境条件的实时监测。

在另一种实现中，描述了一种用于远程监测一或多个产品的环境条件的方法。所述方法包括：经由一或多个数据记录器感测与存储在一或多个容器中的一或多个产品相关联的环境数据，其中所述一或多个数据记录器中的每一者适于在预定义时隙广播所述环境数据。所述方法还包括：经由一或多个数据采集器通过所述一或多个数据记录器与所述一或多个数据采集器之间建立的无线连接来俘获所述环境数据，其中所述一或多个数据采集器被配置成将所述数据记录器中的每一者的时间戳与所述数据采集器的时间戳同步。所述方法还包括：使所述一或多个数据采集器能够经由网络与服务器连接，其中所述服务器经启用以获得所述容器的所述环境数据。此外，服务器可将环境数据传送给与所述服务器通信的一或多个用户装置，由此促进对一或多个容器内的一或多个产品的环境条件的实时监测。

附图说明

图1A示出根据本发明主题的实施例的数据记录器(以下互换地称作“低功耗蓝牙(BLE)温度记录器”或“BLE数据记录器”)。

图1B示出根据本发明主题的实施例的食品托盘上的数据记录器的安装。

图2示出根据本发明主题的实施例的数据采集器(以下互换地称作“低功耗蓝牙(BLE)数据采集器”或“BLE数据采集器”)。

图3示出根据本发明主题的实施例的用户装置(例如工业平板电脑)。

图4示出根据本发明主题的实施例的操作工作流。

图5示出根据本发明主题的实施例的描绘数据记录器的各种状态的状态图。

图6示出根据本发明主题的实施例的BLE数据采集器的状态图。

图7示出根据本发明主题的实施例的描绘多个BLE数据记录器同时发送通告包且因此出现冲突的时序图。

图8示出根据本发明主题的实施例的描绘适于仅在指派的唯一时隙发送通告包的每个BLE记录器的时序图。

图9示出根据本发明主题的实施例的描绘针对每个BLE记录器的动态时隙分配的时序图。

图10示出根据本发明主题的实施例的物流流程图。

图11示出根据本发明主题的实施例的针对多个数据记录器以便广播环境数据的时隙分配的示范性实施方案。

图12示出根据本发明主题的实施例的在产品运输通过射频信号限制区时操作冷链监测的方法。