[发明专利]当归根、茎叶榨汁的加工方法及干预溶血性贫血的应用

说明书

技术领域

本发明涉及中药或天然药物领域，具体涉及新鲜当归根、茎叶榨汁液以及干燥的当归茎叶水提物在改善血虚症状中的应用；本发明还涉及新鲜当归根与新鲜当归茎叶榨汁的加工方法。

背景技术

中药当归是我国临床最常用的中药品种之一，具有“补血圣药”、“妇科要药”之称，在我国已经有二千多年的药用历史，素有“十方九归”之说，为传统的大宗药材。随着对当归药理作用及保健作用认识的不断深入，当归除供药用外，2014年11月更被列入了药食同源目录中，受到食品行业的青睐，同时也进一步加速了当归市场的需求。当归传统以根入药，即传统以干燥的当归根入药，茎叶部分多丢弃，一方面造成资源的严重浪费，另一方面也造成了环境的污染。因此，对当归药材进行不断的开发与研究迫在眉睫，也是目前研究的热点。

对当归治疗贫血的研究已有大量文献报道，如：不同提取方法的当归补血汤对化疗贫血模型的药效学研究、当归多糖铁治疗溶血性贫血小鼠的实验研究、当归补血汤干预化疗贫血模型小鼠药效学研究等；但到目前为止，尚未见有关新鲜的当归根榨汁物、新鲜的当归茎叶榨汁物、当归茎叶水提物干预贫血的研究报道。

发明内容

本发明的目的其一是提供新鲜当归根与新鲜当归茎叶榨汁的制备方法，以及当归根榨汁物、当归茎叶榨汁物在改善血虚症状中的应用。

本发明的另一目的是提供干燥当归茎叶水提物的制备方法，以及当归茎叶水提物在治疗改善血虚症状中的应用。

为了实现上述目的，本发明采取的技术方案分别如下所述。

一种新鲜当归根与新鲜当归茎叶榨汁的加工方法，其特征在于：取新鲜当归根或新鲜当归茎叶，剪成小段；用榨汁机进行榨汁，弃去残渣，加水定容，得当归根榨汁物或当归茎叶榨汁物，于2～10℃保存备用；所述榨汁物为2g生药·ml^-1药液。

一种干燥当归茎叶水提物的制备方法，其特征在于：取干燥当归茎叶，剪成小段；用25倍量的自来水浸泡30min，煎煮2次，第一次40min，第二次30min，合并两次滤液，浓缩两次提取物并定容，得当归茎叶提取物，于2～10℃保存备用；所述提取物为2g生药·ml^-1药液。

一种当归根榨汁物在治疗改善血虚症状中的应用，其特征在于：以当归根榨汁物作为活性成份，按照常规保健食品制备方法，制成临床上可以接受的片剂、胶囊剂、茶剂、饮品。

一种当归茎叶榨汁物在治疗改善血虚症状中的应用，其特征在于：以当归茎叶榨汁物作为活性成份，按照常规保健食品制备方法，制成临床上可以接受的片剂、胶囊剂、茶剂、饮品。

一种当归茎叶水提物在治疗改善血虚症状中的应用，其特征在于：以当归茎叶水提物作为活性成份，按照常规保健食品制备方法，制成临床上可以接受的片剂、胶囊剂、茶剂、饮品。

发明人经过研究发现，上述当归茎叶榨汁物与水提物、当归根榨汁物均具有保护红细胞损伤的作用，对溶血性贫血具有一定的治疗作用。本发明尚未见任何相关文献报道及使用。尤其是当归茎叶的有效功能，变废为宝；本发明实质是对于当归整体的开发利用，改变了仅以干燥当归根入药的传统方法。下述实验例为当归茎叶资源的回收利用提供一定的实验依据以及提供当归药材资源有效利用的新方法。

实验例 本发明干预溶血性贫血药效学研究结果。

1当归根、茎叶榨汁液与水提液对血虚动物模型影响

1.1实验材料受试药物：当归根水煎液、当归根榨汁物、当归茎叶水煎液、当归茎叶榨汁物；受试动物：SPF级小鼠，♀、♂各半，体重(20±2)g，由中国农业科学院兰州兽医研究所提供。

1.2造模及给药84只小鼠，随机分为空白组、阳性组、模型组、当归根水煎液组、当归根榨汁组、当归茎叶榨汁组、当归茎叶水煎液组，共7组，每组12只，雌雄各半。除空白组外，其余各组分别于实验第1，4，7天皮下注射乙酰苯肼(APH)的生理盐水，APH剂量为0.2、0.1、0.1g/kg,按体重0.01mL/g给药。同时并限制给食，给食量为每只每天5g。于造模第1天开始灌胃给予当归各部分提取物(2g生药·ml^-1)。阳性对照组给予复方阿胶浆0.4ml/次，空白组和模型组给予等量生理盐水，一天一次，连续给药13天。