[发明专利]一种富硒鸡的饲养方法

说明书

本发明涉及一种富硒鸡的饲养方法，其特征在于，在鸡的整个生长过程中，连续投喂含有富硒微生物颗粒剂的饲料5～10d后，再以普通饲料饲喂20～30d，如此循环喂养，且鸡生长全程用pH值为7.2～7.5的水喂养。采取本发明的富硒鸡喂养方式，鸡补硒效果好，血硒含量高，沼泽红假单胞菌和啤酒酵母的配合可提高鸡机体免疫力，促进鸡的肠道微生物菌群的多样性发展，本发明采取弱碱性水喂养，硒的吸收效果好，利用率高。

技术领域

本发明涉及鸡的养殖技术领域，具体涉及一种富硒鸡的饲养方法。

背景技术

硒是一种重要的生命元素，缺硒严重影响着人和动物的健康，人体的40多种疾病都与缺硒有关，如癌症、贫血、脑血疾病、肝炎、白内障等。我国是一个普遍缺硒的国家，补硒是我国研究的重点问题。由于无机硒吸收困难，毒性大，不适合作为人体和动物补硒原料，人们已将补硒的研究转向于研制富硒的功能性食品，如富硒植物、富硒动物。

目前人们对富硒鸡的研究已经有很大的进展，在解决富硒问题上主要采用如下几种方式：1、以富硒动植物制成饲料喂养，如专利CN105104396A公布的一种富硒鸡养殖方法采用的饲料原料为富硒玉米；2在饲料中添加亚酸硒盐等无机硒盐3、选择富硒含量高的地方作为养殖场。但这些方法都存在着弊端和不足，以富硒动植物制成饲料喂养的方式，鸡的硒含量不高，成效不大；在饲料中添加硒无机盐易造成鸡中毒，而我国富硒地区极少，选择富硒含量高的做养殖场难以推广。

发明内容

本发明克服了上述技术问题的缺点，提供了一种成本低、成效显著、安全的富硒鸡喂养方法。

为实现上述目的，本发明采取如下技术方案：一种富硒鸡的饲养方法为在鸡的整个生长过程中，连续投喂含有富硒微生物颗粒剂的饲料5～10d后，再以普通饲料饲喂20～30d，如此循环喂养，且鸡生长全程用pH值为7.2～7.5的水喂养；所述的富硒微生物颗粒剂由下述方法制备而得：

(1)接种：将两种菌种分别接种于母基培养基中，沼泽红假单胞菌于25～30℃中培养2～4d得到沼泽红假单胞菌菌种，啤酒酵母培养于25～30℃中5～7d得到啤酒酵母菌种；

(2)耐硒菌液培养：将步骤(1)处理得到沼泽红假单胞菌菌种和啤酒酵母菌种分别接种于Na₂SeO₃浓度为20ug/mL的液体培养基中培养3d后挑选出菌株，再将菌株分别置于Na₂SeO₃浓度为40ug/mL的液体培养基中培养3d后再挑选出菌株，再将挑选的菌株分别置于Na₂SeO₃浓度为60ug/mL的液体培养基培养3～6d，均制成有效菌种数量含量为10⁸个/ml的耐硒菌种培养液；

(3)富硒培养：将沼泽红假单胞菌耐硒菌种培养液置于培养基配方为Na₂SeO₃0.08～0.1g、CH₃CH₂COONa3.0g、(NH₄)₂SO₄2.0g、K₂HPO₄0.5g、KH₂PO₄0.5g、MgSO₄0.3g、NaCl0.2g、CaCl₂0.1g、酵母膏1.0、蒸馏水1000mL的培养基中培养2～6d得到沼泽红假单胞菌富硒培养液，将啤酒酵母耐硒菌种培养液置于培养基配方为Na₂SeO₃0.08～0.1g、蛋白胨35g、酵母膏5g、KH₂PO4₂.0g、MgSO₄1.0g、麦芽汁100mL、蒸馏水1000mL的培养基中培养2～6d得到沼泽红假单胞菌富硒培养液；