[发明专利]一种用于补血养血的植物阿胶

说明书

技术领域

本发明涉及一种植物阿胶，特别涉及一种用于补血养血的植物阿胶，属于食品领域。

背景技术

人在生长过程中，血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用，在人的一生中，需要不停地造血，不断地向人体各个脏腑组织供给营养，如果体力消耗大、营养不充足，就很容易导致血虚现象。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症，血虚者身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力，虚贫血会导致头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中、苍白、呼吸困难、消化不良、少尿、无尿、急性肾衰竭等多种症状，补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常，补血法有补心血和补肝血。此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生。

据统计成年男性中14.6％患有贫血，成年女性中32.7％患有贫血，而儿童存在的缺铁或缺铁性贫血也高达10％—20％。

处于身体生长发育期的儿童，他们正是大脑和身体器官组织发育的高峰，随时都需要大量的新鲜血液，他们对氧气和各类养分的需求也要血液来担当输送，当代谢的速度大于补充的速度时，也需要进行补血养血。长时间的累积，就表现出贫血症状。

女性一般比较容易患上缺铁性贫血，主要是因为女性每个月生理期会固定流失血液。 中医认为：女人以血为用事，女人一生中施泄月经、受孕怀胎、生产胎儿等无不耗伤血液，导致阴血常不足，阳气常有余，所以女子肝血常见不足，女子的病多与肝血亏虚有关，所以，女子养生应注重补养肝血。其中处于生长发育阶段的少女和更年期女性，因自身生理现象也应时常补血养血，以利与身体健康。所以，大约有20％的女性、50％的孕妇都会有贫血的情形。

另一类人群是老年人，随着年龄的增长，造血功能有所下降，养血补血是必不可少的。

对于血虚的人群而言，食补是最好的方法，但是，单纯的食补见效慢，效果不显著，选用一定食物配合中药补血，经科学处理而成的药膳食品，易吸收，能够起到快速补血养肝、养心益脾之功效。

发明内容

针对血虚者身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力等多种症状等现象，本发明提供一种用于补血养血的植物阿胶，其目的是从根源上补血，对改善贫血、强身健体、美容养颜会起到事半功倍的效果，达到气血双补，固本正源的目的。

本发明的技术方案是：一种用于补血养血的植物阿胶，所述植物阿胶食品包括主料和辅料，主料和辅料中均包括寿豆，其中，主料为寿豆，辅料包括大麦、熟地、白芷、丹皮、当归、甘草、苏叶、全玉米、双花、连翘、赤豆、天山雪莲黄酮、灵芝全粉、寿豆，将大麦的重量为100，大麦与其他辅料的重量比为：大麦100：熟地45~55：白芷20~30：丹皮45~55：当归30~40：甘草45~55：苏叶20~30、全玉米45~55：双花45~55：连翘45~55：赤豆45-~55：天山雪莲黄酮8~12：灵芝全粉15~20：寿豆45~55；

植物阿胶食品的制作方法如下：

1) 按照大麦、熟地、白芷、丹皮、当归、甘草、苏叶、全玉米、双花、连翘、赤豆、天山雪莲黄酮、灵芝全粉、寿豆之间的重量比为100：（45~55）：（20~30）：（45~55）：（30~40）：（45~55）：（20~30）：（45~55）：（45~55）：（45~55）：（45-~55）：（8~12）：（15~20）：（45~55）的比例，分别称取辅料并混合；

2）将以上辅料药物置煎器内，加水重量为辅料的5-6.5倍，将辅料浸泡2个小时；

3）对辅料加热煎沸1小时，滤取药液；

4）再次在辅料中加水，其重量为辅料的4-6倍，再次煎沸40分钟，滤取药液；

5）将步骤3）中药液与步骤4）中的药液合并；

6）称取药液总重量；

7）按照1:1的重量比在药液中加入与药液相同重量的寿豆，并浸泡寿豆2小时，使药性浸透寿豆，利用450°温度加热3小时；

8）从药液中取出寿豆，放至常温，将寿豆粉碎成五百目的粉；

9）按每包5g的重量称取重量后密封包装。