[发明专利]一种测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质及其制备和应用

权利要求书

1.一种测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，包括：有机溶剂和溶解在有机溶剂中的多肽，其中，该多肽的序列为AAKLVFF，其结构如下所示：

上述定向介质中，多肽分子自主装的液晶即为核磁共振定向介质，其特征是液晶表现为多肽的自主装体，其能够定向有机溶剂体系的分子，实现核磁共振残留偶极耦合值的测定。

2.根据权利要求1所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，所述多肽在所述测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质中的浓度为5mg-40mg/mL。

3.根据权利要求1所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，所述有机溶剂含有甲醇或氘代甲醇。

4.根据权利要求3所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，所述有机溶剂还含有丙酮、氘代丙酮、二甲基亚砜或氘代二甲基亚砜的其中之一或其组合。

5.根据权利要求4所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，所述有机溶剂中甲醇或氘代甲醇的体积百分比含量不低于70％。

6.根据权利要求1～5任一项所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质，其特征在于，所述测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质的温度为-20～50℃。

7.权利要求1～6任一项所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质的制备方法，其特征在于，取多肽溶解于有机溶剂中；具体步骤为：取多肽，加入有机溶剂，放置并冰箱保存，并不时取出上下来回混匀，在剪切力的作用下，促进液晶的组装，至多肽粉末将完全溶解，并组装成流动性很好的液晶相。

8.权利要求1～6任一项所述的测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质的应用，其特征在于，将待测物溶解到所述测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质中，进行核磁共振实验测定待测物的残留偶极耦合值。

9.多肽液晶作为测定核磁共振残留偶极耦合的定向介质的应用，其特征在于，所述多肽液晶包括：有机溶剂和溶解在有机溶剂中的多肽，其中，该多肽的序列为AAKLVFF，其结构如下所示：