[发明专利]一种通过营养调控途径提高夏天高温期蛋鸡生产性能的方法

说明书

技术领域

本发明涉及家禽生产领域，具体涉及一种通过营养调控途径提高夏天高温期蛋鸡生产性能的新模式。

背景技术

我国蛋鸡饲养量世界第一，商品蛋鸡的饲养量在15亿只左右，鸡蛋产量占世界的40％以上。目前饲养的蛋鸡绝大部分种源是从国外引进的，饲养方式和日粮配方已相对稳定。但夏天高温期，尽管现代化鸡场采用湿帘降温，但夏季高温期舍内温度仍维持在30℃以上，高温对鸡而言是一种应激，导致蛋鸡采食量减少，从而影响其产蛋量，蛋壳变薄，蛋品质下降。目前提高夏天高温季节产蛋量主要是通过湿帘降低舍内温度和喷雾降温等物理方法，也有建议在饲料中添加(动物或植物)油脂、维生素等方法，但通常是单独研究不同营养因子的作用，缺少根据营养学原理，研究多个营养因子同时调控提高高温期蛋鸡产蛋性能的文献报道。

发明内容

本发明要解决的技术问题是如何提高夏天高温期蛋鸡生产性能，改善饲料品质，增加饲料和蛋鸡机体抗氧化能力、抗热应激能力，保证产蛋期蛋鸡的营养需要，从而提高蛋鸡产蛋性能。

本发明所采用的技术方案是本发明的原理是：迷迭香草粉是一种传统的天然香料和抗氧化剂，具有天然的防腐、抑菌和抗热应激作用，而且其抗氧化性具有抗高温安全无毒的特点，从而改善饲料的适口性，延长饲料存放时间。迷迭香的主要利用部位为叶片，以盛花期采收的叶片最佳，其叶片呈细长形、绿色，气味芳香浓郁。迷迭香含有单萜、倍半萜、二萜、三萜、黄酮、脂肪酸、多支链烷烃、鞣质及氨基酸等化学成分。迷迭香提取物的主要活性成分包括精油、迷迭香酸、鼠尾草酸。维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，作为一种有效的生物抗氧化剂，可以调节免疫机能，防止氧化损伤，维持正常生育机能，较高剂量VE提高水产动物内脏吞噬细胞对细菌之吞噬能力。维生素C(抗坏血酸)能够影响家禽的免疫机能，提高抗应激和抗氧化剂能力；VE与VC有互相加强的作用，VC能使氧化的VE还原而发挥其抗氧化作用；大豆油可以改善蛋鸡对饲料的食欲，提高饲料能量浓度，促进消化道消化酶的分泌，提高消化机能，增加脂溶性维生素E的利用效率，弥补由于高温蛋鸡采食量下降而造成的能量摄食不足。通过利用上述4种营养因子间的协同作用，保持高温期蛋鸡体重，提高产蛋率和饲料转化率，降低死亡率，增加蛋壳强度，降低破壳率。

本发明所说的方法是：在高温期或5月～10月，在常规蛋鸡饲料中分别添加天然抗氧化成分迷迭香草粉6g/kg～9g/kg、大豆油10g/kg～20g/kg、维生素E 200mg/kg～300mg/kg和维生素C 100mg/kg～200mg/kg。

优选的添加量为：迷迭香草粉6g/kg、大豆油20g/kg、维生素E(生育酚)300mg/kg和维生素C(抗坏血酸)200mg/kg。在此配比情况下，料肉比和产蛋性能最佳。总产蛋率比对照组提高4.97％，料蛋比减少10.67％，死淘率降低33.20％，破壳率降低47.83％。

本发明中所述的高温期优选28℃及以上。

采用本发明的方法能改善夏季高温期饲料的品质和适口性，增强机体的抗热应激能力，降低饲料在储存过程中的营养的损失，通过4种不同营养因子调控作用从而提高高温期蛋鸡的产蛋性能。

具体实施方式

实施例1

1、迷迭香草粉最佳的添加量

46周龄的京粉蛋鸡360只随机分为4组，每组90只，6个重复，每个重复15只，分别用添加0g/Kg、3g/Kg、6g/Kg和9g/Kg的迷迭香草粉饲料饲喂，试验从2015年7月1日开始，为期60天。试验期鸡舍内日最高温度为34℃，最低温度24.8℃，平均温度为29.61℃。日舍内温度是每天上午8时、中午12时、下午16时3个时间点所测舍内温度的平均值。

试验各组饲料转化率和产蛋性能比较结果见表1，由表1可见，无论平均蛋重、料蛋比、产蛋率、死亡率，还是鸡蛋破壳率均是迷迭香草粉6g/Kg添加组最好。

表1试验各组饲料转化率和产蛋性能(每组90个)

注：不同列小写字母表示差异显著(P<0.05)，不同大写字母差异极显著(P<0.05)。

2、不同维生素C、E和大豆油添加水平对高温蛋鸡生产性能影响的最佳水平组合