[发明专利]一种秸秆膳食纤维及其制备方法在审
| 申请号： | 201710352653.X | 申请日： | 2017-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN107125775A | 公开（公告）日： | 2017-09-05 |
| 发明（设计）人： | 陈拙夫 | 申请（专利权）人： | 成都衔石科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙)51220 | 代理人： | 马碧娜 |
| 地址： | 610000 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 秸秆 膳食 纤维 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种秸秆膳食纤维，包括秸秆纤维素粉、裸藻粉、树莓粉。
2.根据权利要求1所述的秸秆膳食纤维，其特征在于，以重量计，包括秸秆纤维素粉30-50份、裸藻粉30-40份、树莓粉10-20份。
3.根据权利要求1所述的秸秆膳食纤维，其特征在于，还包括大豆粉10-20份，黄原胶10-15份。
4.一种秸秆膳食纤维的制备方法，其特征在于，(1)、将裸藻进行离心处理得到裸藻浆，将裸藻浆进行喷雾干燥处理得到裸藻粉；(2)将秸秆预浸入乙醇中24-48h，再将秸秆放置于密闭容器中加热5-10min，再加压1.2-1.6MPa持续3-5min，降压，过滤洗涤后干燥粉碎得秸秆纤维素粉；(3)将裸藻粉、树莓粉和秸秆纤维素粉均匀混合在一起。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中乙醇浓度为15-25wt％。
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