[发明专利]烹饪装置

说明书

技术领域

本发明涉及厨房电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪装置。

背景技术

如图1所示，现有技术的烹饪装置，例如：微波炉，一般包括腔体100和罩设于腔体外部的外罩200，在腔体100中设置用于加热食物的腔室101，在腔体100设置腔体出风口301，在外罩200设置外罩出风口302，在腔体出风口301所在的腔体100的外侧壁设置导风罩300，导风罩300与腔体100的外侧壁构造出导风通道303，导风通道303分别与腔体出风口301及外罩出风口302连通。在加热食物的过程中，腔室101内的热空气及水蒸气通过腔体100的腔体出风口301排出腔室101，然后通过导风通道303，从外罩200的外罩出风口302排出微波炉。

当用户操作不当或微波炉存在异常时，食物加热时间过长或腔体温度过高容易导致腔室101内的食物起火。现有技术的导风罩300形成的导风通道303采用贯穿式的结构，当腔体内起火时，火苗能从腔室101内通过腔体出风口301、导风通道303及外罩出风口302直接窜至微波炉外(气体流动方向如图1中箭头指示的方向)，引燃微波炉外其他物体，存在安全隐患。

如图1所示，现有技术中，为了消除安全隐患，在外罩200的外壁设置防护罩400，但是现有技术中，火苗还是会窜到微波炉外，仍然存在安全隐患。并且，由于外罩出风口和腔体出风口都是敞开的，昆虫容易从出风口爬入腔体内，引起食品卫生问题。

发明内容

本发明旨在解决现有技术中存在的技术问题至少之一。

为此，本发明的目的在于，提供一种可防止火苗窜出的烹饪装置。

为实现上述目的，本发明的实施例提供了一种烹饪装置，包括：外罩，所述外罩上设有与外界相连通的外罩出风口；腔体，所述腔体嵌入在所述的外罩内，用于容纳待烹饪食物，所述腔体上设有腔体出风口；导风件，所述导风件罩设在所述腔体出风口处，并连通腔体出风口和外罩出风口，以形成空气流动通道；以及滤网，设置在所述腔体出风口位置或所述外罩出风口位置或所述空气流动通道内，所述滤网具有多个供气体通过的孔洞或细缝。

本方案在烹饪装置的排气风道系统中增加滤网，使腔体内的气体必须穿过滤网才能排放到外界，滤网可防止昆虫由出风口爬入腔体内，避免出现食品卫生问题。滤网具有一定厚度，且滤网上有很多小孔洞或细缝，形成很多狭窄的通道，腔体内食物起火时，火苗到达滤网位置后，会被分散，进入这些狭窄通道，火苗在狭窄通道内始终与通道壁接触，这样会对火苗蔓延起到抑制作用，且滤网与火苗的接触面积很大，会快速吸收火苗的热量，降低火苗的温度，实验证明火苗在穿过滤网前就会完全熄灭，从而消除了腔体中的火苗窜出外罩外引起火灾的安全隐患。

具体地，孔洞/细缝横截面的形状无特殊要求，菱形、圆形、方形、波浪形等等均可。

在上述技术方案中，可选地，所述滤网上的孔洞或细缝在深度方向上直线延伸。

本方案中，滤网上供气体通过的通道呈直线形，这样设计滤网的结构比较简单，生产加工难度低，有利于控制产品的成本。且将滤网上的气体通道设计成直线形气体流动性好，在熄灭火苗的情况下兼顾空气流动性能。

在上述技术方案中，可选地，所述滤网上的孔洞或细缝在深度方向形成至少一道弯折或弯曲。

本方案中，滤网上供气体通过的通道呈曲线或折线形，这样设计增大了通道的长度，且通道弯曲/弯折部分会对火苗蔓延形成阻碍，防护效果更好。具体地，孔洞/细缝在深度方向上的形状有很多选择，可以是S形、之字形、螺旋形、弧形等等，只要带有弯曲或弯折即可

在上述任一技术方案中，优选地，所述滤网的厚度在20mm～100mm的范围内。这样滤网可对火苗形成有效地阻挡，使火苗无法穿过滤网。

在上述任一技术方案中，优选地，所述滤网包括：边框和安装在所述边框内的折网。

在上述任一技术方案中，优选地，所述边框为由第一筋板弯折形成的矩形边框，且所述第一筋板首尾相接。

这样设计边框的结构简单，生产加工难度低，有利于控制产品的成本。需要说明的是，边框也可以做成其他形状，例如圆形、椭圆型、半圆形等。

在上述任一技术方案中，优选地，所述第一筋板的首尾通过螺钉连接；或所述第一筋板的首尾分别设有卡接结构，通过卡接结构配合连接。

这样设计滤网装配操作简单，且边框连接部位可以拆开，以方便将安装在边框内的折网取出进行清理。具体地，可在第一筋板的首尾分别设置卡勾和卡槽，以形成相配合的卡接结构。