[发明专利]一种保健食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健食品及其制备方法，属于保健食品技术领域。

背景技术

现代医学认为疲劳是机体超限而引起的功能降低并出现机体不适的状态，主要表现为疲劳困倦，可出现头晕、健忘、睡眠质量下降等伴随症状。疲劳的产生与能源物质消耗、代谢产物堆积、内环境稳定性失调、自由基影响等因素关系密切。随着人们保健意识的加强，各种抗疲劳产品应运而生，其中中药类产品以其天然、安全、无毒副作用等优势，日益受到人们的关注，如虫草胶囊、西洋参片等。因此，开发具有中医特色的缓解体力疲劳的保健。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供了一种保健食品及其制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉10-20份、荷叶15-25份、淫羊藿18-28份、铁皮石斛15-30份、乳酸亚铁1-10份。

优选地，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉15份、荷叶20份、淫羊藿25份、铁皮石斛27份、乳酸亚铁5份。

本发明还提供保健食品的制备方法，将原料按照各自的重量配比混匀，按混合料与水的重量比1：3-5加入水，提取煎煮，保持微沸1-3小时，过滤；药渣与水的重量比1∶1-3加入水，煎煮1-3小时，过滤；合并滤液，浓缩成膏，干燥，即得该保健食品。

优选地，将原料按照各自的重量配比混匀，按混合料与水的重量比1：4加入水，提取煎煮，保持微沸2小时，过滤；药渣与水的重量比1∶2加入水，煎煮2小时，过滤；合并滤液，浓缩成膏，干燥，即得该保健食品。

本发明的有益效果：本发明的保健食品具有健胃助消化、调节机体免疫力、缓解疲劳的功效，无毒副作用，绿色安全。清热解暑，益气养阴，抗炎和调节机体免疫力的功能。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉15份、荷叶20份、淫羊藿25份、铁皮石斛27份、乳酸亚铁5份。

本实施例保健食品的制备方法：将原料按照各自的重量配比混匀，按混合料与水的重量比1：4加入水，提取煎煮，保持微沸2小时，过滤；药渣与水的重量比1∶2加入水，煎煮2小时，过滤；合并滤液，浓缩成膏，干燥，即得该保健食品。

实施例2：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉10份、荷叶25份、淫羊藿18份、铁皮石斛30份、乳酸亚铁1份。

本实施例保健食品的制备方法同实施例1。

实施例3：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉20份、荷叶15份、淫羊藿28份、铁皮石斛15份、乳酸亚铁10份。

本实施例保健食品的制备方法同实施例1。

实施例4：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉20份、荷叶15份、淫羊藿28份、铁皮石斛15份、乳酸亚铁10份。

本实施例保健食品的制备方法：将原料按照各自的重量配比混匀，按混合料与水的重量比1：3加入水，提取煎煮，保持微沸3小时，过滤；药渣与水的重量比1∶1加入水，煎煮3小时，过滤；合并滤液，浓缩成膏，干燥，即得该保健食品。

实施例5：

一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉10份、荷叶25份、淫羊藿18份、铁皮石斛30份、乳酸亚铁1份。

本实施例保健食品的制备方法：将原料按照各自的重量配比混匀，按混合料与水的重量比1：5加入水，提取煎煮，保持微沸1小时，过滤；药渣与水的重量比1∶3加入水，煎煮13小时，过滤；合并滤液，浓缩成膏，干燥，即得该保健食品。

实验例1：

1、样本：

试验品1-5为本发明1-5实施例的保健食品。

对照品1:一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：荷叶20份、淫羊藿25份、铁皮石斛27份、乳酸亚铁5份。

对照品2:一种保健食品，原料包括重量份如下的各组分：柠檬草粉5份、荷叶20份、淫羊藿25份、铁皮石斛27份、乳酸亚铁5份。

对照品3:CN201410388042.7的实施例1。

2、试验方法：