[发明专利]啤酒酿造装置有效
申请号: | 201710341536.3 | 申请日: | 2017-05-16 |
公开(公告)号: | CN107400582B | 公开(公告)日: | 2021-06-29 |
发明(设计)人: | 朴宣映;金希妍;郑敞旭 | 申请(专利权)人: | LG电子株式会社 |
主分类号: | C12C11/00 | 分类号: | C12C11/00 |
代理公司: | 隆天知识产权代理有限公司 72003 | 代理人: | 李英艳;崔炳哲 |
地址: | 韩国*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 啤酒 酿造 装置 | ||
1.一种啤酒酿造装置,其中,
包括:
供水加热器,加热水;
分液器,通过供水流路与所述供水加热器相连接,形成材料容置部;
空气注入器,与所述供水流路相连接;
发酵槽组件,通过主流路与所述分液器相连接;
啤酒酿造包,容置于所述发酵槽组件的内部;
主阀,开闭所述主流路;
开闭阀,设置于所述供水流路中与所述空气注入器相连接的部分和所述材料容置部之间;
旁通流路,迂回所述材料容置部,与所述供水流路及所述主流路相连接;
旁通阀,设置于所述旁通流路并开闭所述旁通流路;以及
控制器,控制所述主阀、所述开闭阀以及所述旁通阀,
所述啤酒酿造包包括:
包主体,形成有安置于所述发酵槽组件的内部的安置部;
柔性容器,与所述包主体相结合;以及
柔性管,与所述主流路相连通,向所述柔性容器的内部凸出,从所述空气注入器注入的空气通过所述柔性管,
在向所述发酵槽组件供水或注入空气时,所述控制器使所述主阀和所述旁通阀开启,并使所述开闭阀关闭,
在取出所述材料容置部中容置的材料时,所述控制器使所述主阀及所述开闭阀开启。
2.根据权利要求1所述的啤酒酿造装置,其中,
还包括:
水槽,盛放水;以及
供水泵,抽吸所述水槽的水,并将其引导到所述供水加热器,
在向所述发酵槽组件供水时,所述控制器使所述供水泵开启。
3.根据权利要求2所述的啤酒酿造装置,其中,
还包括:
流量计,检测所述供水加热器中流入的水的流量,设置于将所述供水泵与所述供水加热器相连接的供水泵出水流路上,
在所述流量计中检测出的流量处于规定的范围以内时,所述控制器使所述供水加热器开启。
4.根据权利要求2所述的啤酒酿造装置,其中,
还包括:
热敏电阻,检测所述供水加热器中加热的热水的温度,设置于所述供水流路和所述供水加热器中至少一方,
所述控制器使所述供水加热器开启,
在所述热敏电阻的检测温度处于规定的范围以内时,所述控制器算出所述发酵槽组件中投放的热水的投放量。
5.根据权利要求4所述的啤酒酿造装置,其中,
在所述投放量为预设定的设定投放量以上时,所述控制器使所述供水泵和所述供水加热器关闭。
6.根据权利要求1所述的啤酒酿造装置,其中,
还包括:
气体排放器,具有与所述发酵槽组件相连接的气体取出流路和开闭所述气体取出流路的气体开闭阀,
所述空气注入器包括:
空气注入流路,与所述供水流路相连接;以及
空气注入泵,向所述空气注入流路抽吸空气,
在向所述发酵槽组件注入空气时,所述控制器使所述空气注入泵开启。
7.根据权利要求6所述的啤酒酿造装置,其中,
所述控制器使所述气体开闭阀关闭。
8.根据权利要求7所述的啤酒酿造装置,其中,
所述气体排放器还包括:
压力传感器,设置于所述气体取出流路上,
在所述压力传感器中检测出的压力高于预设定的压力时,所述控制器使所述空气注入泵关闭,使所述气体开闭阀开启。
9.根据权利要求6所述的啤酒酿造装置,其中,
所述控制器使所述气体开闭阀开启。
10.根据权利要求9所述的啤酒酿造装置,其中,
在所述空气注入泵开启之后经过预设定的时间时,所述控制器使所述空气注入泵关闭。
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