[发明专利]混合水果罐头的生产设备及其生产方法在审
申请号: | 201710335981.9 | 申请日: | 2017-05-12 |
公开(公告)号: | CN107041528A | 公开(公告)日: | 2017-08-15 |
发明(设计)人: | 丁璞 | 申请(专利权)人: | 浦江兴晟食品科技有限公司 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23P30/00 |
代理公司: | 杭州千克知识产权代理有限公司33246 | 代理人: | 吴辉辉 |
地址: | 321000 浙江省金华*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 混合 水果罐头 生产 设备 及其 方法 | ||
1.一种混合水果罐头的生产设备,包括葡萄加工线和水蜜桃加工线,葡萄加工线和水蜜桃加工线与混合加工线相接,所述的葡萄加工线包括机架(1),所述的机架(1)上依次设有选料装置(2)、能够除去葡萄表面杂质的浸泡漂洗装置(3)、能够软化葡萄颗粒的软化装置(4),水蜜桃加工线包括机架(1),所述的机架(1)上依次设有能够除去水蜜桃表面毛的搓毛装置(5)、能够冲洗水蜜桃残留盐水的冲洗装置(6)、对水密桃进行去皮的去皮装置(7)、将去皮后的水蜜桃进行去核切块的去核切块装置(8)、将切块后的水蜜桃进行隔水蒸制的蒸笼(9),混合加工线包括将配制好的汤水和葡萄、水蜜桃共同封装的加汤封装装置(10)。
2.根据权利要求1所述的混合水果罐头的生产设备,其特征在于,所述的选料装置(2)包括支架(11),所述的支架(11)上设有筛选组件(12),所述的筛选组件(12)的下部设有能够承接杂质的杂质收集框(13),筛选组件(12)倾斜设置,且筛选组件(12)的上倾端设有进料斗(70),筛选组件(12)的下倾端设有汇集箱(14),筛选组件(12)与振动装置相连接,筛选组件(12)包括筛分气囊(15),所述的筛分气囊(15)上设有若干分隔气囊条(16),所述的分隔气囊条(16)之间形成供葡萄移动的移动槽(17),所述的筛分气囊(15)上设有若干筛分孔(18),所述的筛分孔(18)与移动槽(17)相连通。
3.根据权利要求2所述的混合水果罐头的生产设备,其特征在于,所述的浸泡漂洗装置(3)包括上端敞口的浸泡箱(19),所述的浸泡箱(19)内转动连接有倾斜设置的搅动筒(20),所述的搅动筒(20)的一端通过封板(21)封口,且封口端位于搅动筒(20)的下倾端,搅动筒(20)的另一端敞口,且敞口端位于搅动筒(20)的上倾端,所述的搅动筒(20)与固定套架(22)转动连接,所述的固定套架(22)通过升降装置与设置在浸泡漂洗装置(3)外的立柱(23)相连接,所述的搅动筒(20)上固定套接有转动套盘(24),所述的转动套盘(24)的外边沿设有轮齿(25),所述的转动套盘(24)通过传动带(26)与设置在立柱(23)上的驱动电机(27)相连接,所述的浸泡箱(19)上设有出水口。
4.根据权利要求3所述的混合水果罐头的生产设备,其特征在于,所述的软化装置(4)包括软化箱(28),所述的软化箱(28)的下部设置在加热盒(29)中,所述的加热盒(29)内设有加热器(30),所述的加热器(30)与控制装置(31)相连接,所述的软化箱(28)内设有贴在软化箱(28)底部的通气管(32),所述的通气管(32)上开有若干通气孔(33),所述的通气管(32)的两端分别与分气管(34)相连接,所述的分气管(34)与总气管(35)相连接,所述的总气管(35)与鼓风机(36)相连接,所述的鼓风机(36)与控制装置(31)相连接。
5.根据权利要求4所述的混合水果罐头的生产设备,其特征在于,所述的搓毛装置(5)包括搓毛箱(37),所述的搓毛箱(37)内设有设置在其侧壁上的侧搓毛件(38)和设置在其底部的下搓毛件(39),所述的侧搓毛件(38)包括搓毛头(40)和摆动杆(41),所述的摆动杆(41)的一端与搓毛头(40)固定连接,摆动杆(41)的另一端与搓毛箱(37)侧壁相铰接,摆动杆(41)与能够驱动摆动杆(41)纵向上下摆动的驱动气缸(42)相连接,所述的下搓毛件(39)包括主传动轴(43)、从传动轴(44)以及连接主传动轴(43)和从传动轴(44)的传动带(26),所述的传动带(26)的外表面上设有能够搓去水蜜桃表面毛的柔性刷毛(46),所述的主传动轴(43)与能够驱动主传动轴(43)转动的驱动电机(27)相连接。
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