[发明专利]一种低温高湿的解冻机

说明书

技术领域

本发明涉及解冻设备技术领域，具体为一种低温高湿的解冻机。

背景技术

在食品领域冷冻是最常用的保鲜方式，因此需要解冻，现有的解冻方式就是把冷冻肉放在车间里，打开蒸汽直接升温，经过1-2天时间把肉完全解开，但这种解冻方式解冻速度慢，水分流失率高，营养成分流失严重，特别是蛋白液体流失，解冻耗水量大，易造成细菌滋生，严重影响肉类品质，并且还存在产量小、周期长、耗人力的现象。

发明内容

本发明的目的在于提供一种低温高湿的解冻机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：包括鼓风机、水泵、集水箱、和密封箱，所述密封箱的一侧安装有密封门，且密封门上下两端的密封箱侧壁上均安装有排气口，所述密封门外侧的中心位置处安装有把手，所述密封箱的内壁上设置有保温层，且密封箱内部的顶端安装有喷淋装置，所述喷淋装置的一侧安装有鼓风机，所述喷淋装置一侧的密封箱顶部设有进气口，所述密封箱的顶部安装有鼓风机，且鼓风机的出风端安装有导管，所述导管上安装有冷凝装置，且导管远离鼓风机的一端与进气口连通，所述密封箱内部的底端安装有网格平台，且网格平台的上方安装有镂空架，所述密封箱底端通过支撑杆安装有集水箱，所述集水箱的一侧设置有进水口，且集水箱的另一侧设有排水口，所述排水口通过水管与循环进水口连接，且水管上安装有水泵，所述喷淋装置的一端设有循环进水口，且循环进水口通过水管与排水口固定连接，所述集水箱内部的上端固定通过固定架固定有半透膜层，且半透膜层下方的集水箱内部通过固定架固定有活性炭层。

优选的，所述网格平台下方的密封箱内部呈漏斗状。

优选的，所述密封门内侧的边缘处安装有密封环。

优选的，所述密封箱远离密封门的一侧安装有湿度显示仪。

优选的，所述密封箱底端和集水箱顶端中央位置通过导管连接。

与现有技术相比，本发明的突出的实质性特点和显著的进步是：该低温高湿的解冻机通过设置有镂空架和网格平台，便于使水产品解冻时的水流能够直接回收，同时装置通过设置有半透膜、水管和水泵，便于使解冻后的水能够净化重复利用，节约水资源同时也降低成本，同时装置通过设置有保温层，便于使在解冻时使水产品不易腐烂变质，同时装置通过设置有鼓风机，便于使解冻时密封箱内部气流稳定。

附图说明

图1为本发明的结构剖面示意图；

图2为本发明的局部结构示意图；

图中：1-排气口；2-密封门；3-把手；4-保温层；5-镂空架；6-网格平台；7-支撑杆 ；8-进水口；9-固定架；10-半透膜；11-活性炭层；12-集水箱；13-排水口；14-水泵；15-水管；16-密封箱；17-湿度显示仪；18-循环进水口；19-鼓风机；20-喷淋装置；21-冷凝装置；22-导管；23-进气口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。