[发明专利]一种内含多种微量元素的食用蜂蜜及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健蜂蜜加工制作领域，尤其涉及一种内含多种微量元素的食用蜂蜜及其制备方法。

背景技术

蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品，甘甜味美，营养丰富，价格低廉，是一种极好的食兼药用的天然物品，内服可调理脾胃，提高免疫力。百花蜂蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全，清香甜润，营养滋补，有清热、解毒、润燥、收敛之功效，是传统蜂蜜品种；龙眼蜂蜜补脑益智，增强记忆；柑桔蜂蜜生津止渴，润肺开胃；冬蜂蜜调理肠胃，养气润肺。如何利用蜂蜜生产出更加有利的保健蜂蜜成为现今的研究热点。

松花精含有世界上最多、最完全、最佳搭配营养成分，高达200余种，有维生素A、B、C、E和钾、钠、钙、磷、铁等对人体起重要作用的微量元素。

发明内容

本发明旨在解决现有技术的不足，而提供一种内含多种微量元素的食用蜂蜜及其制备方法。

本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜，其组成成分及其重量份数如下：

蜂蜜800-1000份；红枣10-20份；枸杞10-20份；花生10-20份；甘草10-20份；芦荟30-40份；茯苓20-30份；松花精50-100份；金银花10-15份；菊花10-15份；白术10-15份；纯净水150-200份。

所述蜂蜜是由百花蜂蜜、龙眼蜂蜜、柑桔蜂蜜和冬蜂蜜等比例混合而成。

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜的制备方法，具体步骤为：

(1)在每年松树花开时，采集松花精子冷冻100天，再将松花精子冷压粉碎并灭菌后包装备用，获取松花精；

(2)将准备好的红枣、枸杞、花生、甘草、芦荟、茯苓、金银花、菊花、白术用清水清洗干净，放入盆中加入温水中浸泡90min，然后捞出晾干备用；

(3)将晾干后的材料放入粉碎机中进行粉碎，备用；

(4)将粉碎好的材料放入煮锅中煎熬，先用大火加热至沸腾，改用文火慢炖1h，完毕后将残渣滤去，加入纯净水，得到纯净的液体，备用；

(5)将松花精、纯净的液体和蜂蜜进行混合，得到最终的食用蜂蜜，最后将食用蜂蜜灌入瓶中封口。

晾干后的原料放入粉碎机中进行粉碎，粉碎粒径为2500-3500目。

本发明的有益效果是：本发明提供了一种营养价值较高的产品，富含多种微量元素且具有健胃、润肺止咳、增力补气、美白养颜、排毒、抗衰老的功效。同时，本发明所述的食用蜂蜜的制备方法十分简单，成本低廉，具有更大的市场价值。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：

实施例1：

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜，其组成成分及其重量份数如下：

蜂蜜800份；红枣10份；枸杞10份；花生10份；甘草10份；芦荟30份；茯苓20份；松花精50份；金银花10份；菊花10份；白术10份；纯净水150份。

所述蜂蜜是由百花蜂蜜、龙眼蜂蜜、柑桔蜂蜜和冬蜂蜜等比例混合而成。

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜的制备方法，具体步骤为：

(1)在每年松树花开时，采集松花精子冷冻100天，再将松花精子冷压粉碎并灭菌后包装备用，获取松花精；

(2)将准备好的10份红枣、10份枸杞、10份花生、10份甘草、30份芦荟、20份茯苓、10份金银花、10份菊花、10份白术用清水清洗干净，放入盆中加入温水中浸泡90min，然后捞出晾干备用；

(3)将晾干后的材料放入粉碎机中进行粉碎，粉碎粒径为2500目，备用；

(4)将粉碎好的材料放入煮锅中煎熬，先用大火加热至沸腾，改用文火慢炖1h，完毕后将残渣滤去，加入150份纯净水，得到纯净的液体，备用；

(5)将50份松花精、纯净的液体和800份蜂蜜进行混合，得到最终的食用蜂蜜，最后将食用蜂蜜灌入瓶中封口。

实施例2：

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜，其组成成分及其重量份数如下：

蜂蜜1000份；红枣20份；枸杞20份；花生20份；甘草20份；芦荟40份；茯苓30份；松花精100份；金银花15份；菊花15份；白术15份；纯净水200份。

所述蜂蜜是由百花蜂蜜、龙眼蜂蜜、柑桔蜂蜜和冬蜂蜜等比例混合而成。

一种内含多种微量元素的食用蜂蜜的制备方法，具体步骤为：

(1)在每年松树花开时，采集松花精子冷冻100天，再将松花精子冷压粉碎并灭菌后包装备用，获取松花精；