[发明专利]蒸汽电饭锅

说明书

技术领域

本发明涉及蒸汽电饭锅，是一种具有全自动功能电加热式用蒸汽煮大米饭同时产生米汤的新型家用电饭锅。它的发明专利技术会涉及到已普通流行家庭使用的电饭锅产业的技术领域。

背景技术

目前在社会上广大群众生活中使用的电饭锅，在煮饭时对加入的水量每次都需精确控制,否则煮出的米饭软硬无法控制,另外也不能在煮饭的同时生成米汤，传统蒸笼饭，要先把大米煮到米粒半透时，滤出米汤将米粒放入木制蒸笼中，再用蒸汽蒸熟透的方法，既费时又费工，非常麻烦。本发明专利技术特点，它的煮加蒸功能可以按照南方人喜欢用木制蒸笼做法的程序，能在蒸煮米饭的同时生成米汤且可以控制蒸煮出来的大米饭的软硬程度同时获得像传统的蒸笼大米饭相同效果，米饭具有松散软香的美味，深受南方人民爱吃的传统大米蒸笼饭。特别是在将米汤煮出来降低米饭的糖分深受糖尿病患者和肥胖病人的青睐。它将普通电饭煲的技术功能有一个很大的技术提升和革新。

发明内容

本发明提供一种蒸汽电饭锅，它的煮加蒸功能可以按照南方人喜欢用木制蒸笼做法的程序，能在蒸煮米饭的同时生成米汤且可以控制蒸煮出来的大米饭的软硬程度同时获得像传统的蒸笼大米饭相同效果。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是设计了一种蒸汽电饭锅，包括锅，锅体，加热器，温控器，在锅内设有一个能让液体流出的口，在锅体内还有1个蒸汽温控器。液体流出的口为电磁阀的进口，电磁阀由在进口处的关闭件和在锅体上的阀座组成，关闭件由膜片和阀杆组成，阀杆底部有衔铁。

，本发明的工作原理是，当工作时加热器通过锅给锅里的水和米饭加热，在锅底部向上凸起部开口处形成电磁阀的进口,电磁阀的关闭件将开口密封住，使得在加热的过程中锅内的水不会流出，当加热器继续加热直到国内的水开始开始沸腾产生的蒸汽使在锅体内的蒸汽温控器开始计数，当蒸汽温控器计数时间达到预设时间后蒸汽温控器控制电磁阀动作使关闭件打开，锅内的液体流出，当达到蒸汽温控器预定时间后再次释放电磁阀，关闭件再次将开口密封住,加热器继续加热,这时留在国内的剩余米汤产生大量蒸汽继续加热米饭，当米汤烧干时锅底部温控器动作或者达到蒸汽温控器预设定的时间后加热器停止加热，我们也可设计当蒸汽温控器动作时不打开关闭件，这样就与一般的电饭锅功能相同了，另外蒸汽温控器也可设定在打开关闭件同时停止加热器加热，防止液体喷出，我们通过调节蒸汽温控器在计数后的计数时间来调整的煮饭时间可以得到不同软硬程度的米饭．为了保证当大量蒸汽产生的时候蒸汽不从内锅的中间溢出，在锅的上口部分还设计有密封装置防止蒸汽跑出。另外在锅的内部还可设一个底部带网孔的内锅，这样在煮饭时米饭始终不与锅底部的加热器直接连接，这样可以避免产生锅巴．

本发明的有益效果为：新颖实用，制造成本低，性能稳定安全，它的煮加蒸功能可以按照南方人喜欢用木制蒸笼做法的程序，能在蒸煮米饭的同时生成米汤且蒸煮出来的大米饭像传统的蒸笼大米饭相同效果，米饭具有松散软香的美味，米汤营养丰富，深受南方人民爱吃的传统大米蒸笼饭，另外由于米饭里的部分营养进入了米汤所以特别深受糖尿病患者的青睐。它将普通电饭煲的技术功能有一个很大的技术提升和革新。

附图说明

附图1是本发明蒸汽电饭锅的第１个实施例的剖面结构图。

附图2是本发明蒸汽电饭锅的第２个实施例的剖面结构图。

附图3是本发明蒸汽电饭锅的第３个实施例的剖面结构图。

附图4是本发明蒸汽电饭锅的第3个实施例的锅的剖面结构图。

具体实施方式