[发明专利]蒸箱水循环利用装置

说明书

一种蒸箱水循环利用装置，包括储水盒、蒸汽发生器、内胆、导风罩和储水箱，储水箱设有第一进水口、第二进水口、第三进水口和出水口，导风罩的第一出口与第一进水口之间设有第一循环水路，蒸汽发生器底部的第二出口与第二进水口之间设有第二循环水路，内胆底部蒸发盘的第三出口与第三进水口之间设有第三循环水路，储水箱的出水口与储水盒的回水口之间设有回抽水路。该蒸箱水循环利用装置通过第一循环水路、第二循环水路、第三循环水路将导风罩排出的部分蒸汽、内胆底部残留的冷凝水以及蒸汽发生器内残留的高温蒸汽和热水回收至储水箱内，并通过回抽水路将回收至储水箱内的水回抽至储水盒内进行循环利用，提高了水的利用率，减小了排气口的蒸汽量。

技术领域

本发明涉及一种蒸箱，尤其是涉及一种蒸箱水循环利用装置。

背景技术

电蒸箱是利用水加热产生蒸汽，再利用蒸汽对食物进行加热的烹饪装置。现有的蒸箱均包括水箱、储水盒、蒸汽发生器、内胆和导风罩等主要部件，水箱的出水口与储水盒的进水口相连通，储水盒的出水口与蒸汽发生器的入水口相连通，蒸汽发生器的蒸汽出口与内胆的蒸汽入口相连通，内胆的蒸汽出口与导风罩的蒸汽入口相连通。蒸箱烹饪过程中会不断将高温蒸汽沿内胆上方的导风罩排出，一方面蒸汽量过大时可能会烫伤用户，另一方面造成蒸汽的浪费，另外，烹饪完成后蒸箱内胆底部会残留较多的冷凝水，给用户清洁带来麻烦，蒸汽发生器内部会残留部分高温蒸汽和热水，也会导致水的浪费。为了提高水的循环利用，专利号为201520827214.6(授权公告号为CN 205162746U)的中国实用新型专利公开了《一种电蒸箱的冷凝水回收装置》，该冷凝水回收装置位于电蒸箱内壳的外周面上，并与电蒸箱的连通器连通，其包括冷凝水收集盒，该冷凝水收集盒位于电蒸箱内壳的顶端面上，冷凝水收集盒通过两排气弯管与电蒸箱内壳的蒸箱区连通，两排气弯管水平位置高于回流水管。虽然，该电蒸箱的冷凝水回收装置能循环利用一部分水，使蒸汽发生装置的运作更为智能高效，但是，无法回收导风罩的部分蒸汽以及内胆底部的冷凝水，总体而言，对于蒸箱的水循环利用的效果不佳，在水循环利用结构上还有待进一步改进。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，提供一种能对导风罩内的蒸汽、内胆底部的冷凝水以及蒸汽发生器内残留的高温蒸汽和热水进行回流并循环利用的蒸箱水循环利用装置。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：该蒸箱水循环利用装置，包括储水盒、蒸汽发生器、内胆和导风罩，所述储水盒的出水口与蒸汽发生器的入水口相连通，所述蒸汽发生器的蒸汽出口与所述内胆的蒸汽入口相连通，所述内胆的蒸汽出口与导风罩的蒸汽入口相连通，其特征在于：还包括有储水箱，所述储水箱设有第一进水口、第二进水口、第三进水口和出水口，所述导风罩上开有第一出口，在所述第一出口与第一进水口之间设有用来将导风罩内的蒸汽回收至所述储水箱内的第一循环水路，所述蒸汽发生器的底部设有第二出口，在所述第二出口与第二进水口之间设有用来将蒸汽发生器内的蒸汽和热水回收至所述储水箱内的第二循环水路，所述内胆底部设有蒸发盘，在所述蒸发盘上设有第三出口，在所述第三出口与第三进水口之间设有用来将内胆内的冷凝水回收至所述储水箱内的第三循环水路，在所述储水盒上设有回水口，所述储水箱的出水口与该回水口之间设有用来将储水箱内的水回抽至储水盒内的回抽水路。

优选地，所述的储水箱分为上层过滤室和下层储水室，在储水箱上安装有用来测量下层储水室水位的水位电极，所述的第一进水口、第二进水口、第三进水口设于所述上层过滤室上，所述出水口设于所述下层储水室上。这样，回收至储水箱内的水先经过上层过滤室的过滤后，使得流入下层储水室的水更为清洁，且水位电极能实时探测下层储水室内的水位的高低。

第一循环水路可以有多种结构，优选地，所述的第一循环水路包括第一连接管、冷却装置和第二连接管，所述第一连接管的第一端与所述导风罩的第一出口相连通，第一连接管的第二端与所述冷却装置的入口相连通，第二连接管的第一端与冷却装置的出口相连通，第二连接管的第二端与所述储水箱的第一进水口相连通。

为了对导风罩内的高温蒸汽进行冷却和导流，在所述导风罩内安装有冷却风扇。