[发明专利]一种一次成型菌坯的生产方法及装置

说明书

本发明属于涉及食用菌加工装置技术领域，公开了一种一次成型菌坯的生产方法及装置；它由粉碎机、软化装置、混合暂存冷却装置、液体菌种接种装置、菌坯成型覆膜装置、引风机与物料运输机通过粉碎、软化、暂存、接种、制菌坯五个步骤完成菌坯的制作；本一次成型菌坯的装置可将集成的生产设备移动到田间地头，将秸秆一次性制成菌坯，减少了秸秆运输、粉碎、发酵、翻堆、接菌、包装等的重复劳动；采用液体菌种技术短时间大量繁殖菌丝体，喷淋后可以在一定温度和湿度状态下，目的菌种和木质素酶、纤维素酶共同作用，使秸秆有效且稳定地快速分解；该装置有效促进农业循环经济发展，拉动农村相关产业向高效农业方向发展，促进林业废弃物的循环利用。

技术领域:

本发明涉及食用菌加工装置技术领域，具体来说是一种一次成型菌坯的生产方法及装置。

背景技术:

我国农村每年大约有7亿吨农作物秸杆，其中有一小部分用作深加工原料和牲畜饲料，大部分都当做燃料烧掉，有的直接就在农田里焚烧或扔掉，林业也有大量的灌丛和枝桠在林下自然腐烂，没有得到合理利用；国家许多部门始终引导农民要充分利用农业废弃物，提高经济收入，但由于按传统方式对其处理需消耗大量的人力物力，因此，至今农民仍将其当废物看待，没有信心对其有效利用。

农作物秸杆所固有的生物质能源，做为绿色能源早已在国内外引起高度重视，但是在固化、液化、气化等处理过程中尚存在许多技术“瓶颈”，如设备投入较大、能耗高和添加剂成本高等；菌包是用袋装的培养基植料接入菌种再经过大棚培养和温控培养做成的；生产食用菌时，只要保持特定的温度和湿度以及菌包内的水分，就可以长出食用菌；

各种蘑菇用的原料是不同的，配方也是不同的；北方8月份温度较高，种植高温平菇，9、10月可种植早秋平菇，菌包制作，平菇分生料、发酵料和熟料；料和发酵料是边放菌种边装包，熟料是需要灭菌后再接种；一般的菌包制作方法有如下几种：

①(生料)配料—拌料—装包接种—培养

②(发酵料)配料—拌料—建堆发酵—翻料—建堆发酵—翻料—建堆发酵—调湿—降温—装包接种—培养

③(熟料)配料—拌料—装包—灭菌—冷却—接种—培养。

发明内容:

本发明的目的是为了解决以上存在的问题及利用液体菌种技术经简单改装后可完成加水、压缩、接种、打捆和覆膜，提供一种一次成型菌坯的生产方法及装置。

本发明采用如下技术方案实现其发明目的：一种一次成型菌坯的装置，它由粉碎机1、软化装置2、混合暂存冷却装置3、液体菌种接种装置4、菌坯成型覆膜装置5、引风机6与物料运输机7组成；软化装置2通过引风机6安装在粉碎机1右侧，混合暂存冷却装置3、液体菌种接种装置4、菌坯成型覆膜装置5分别通过物料运输机7依次从左至右连接安装。

本发明为了实现对农作物秸杆的一次性切碎，设有粉碎机1；它由初级粉碎部1-1与二级粉碎部1-2组成；初级粉碎部1-1安装在二级粉碎部1-2顶部；初级粉碎部1-1由进料斗1-1-1、初级粉碎部从动粉碎轮1-1-2、初级粉碎部主动粉碎轮1-1-3与初级粉碎部机架1-1-4组成，进料斗1-1-1安装在初级粉碎部机架1-1-4顶部，初级粉碎部从动粉碎轮1-1-2与初级粉碎部主动粉碎轮1-1-3通过初级粉碎部轴承座1-1-4-1平行安装在初级粉碎部机架1-1-4内部；二级粉碎部1-2由二级粉碎部从动粉碎轮1-2-1、二级粉碎部机架1-2-2与二级粉碎部主动粉碎轮1-2-3组成，二级粉碎部从动粉碎轮1-2-1与二级粉碎部主动粉碎轮1-2-3通过二级粉碎部轴承座1-2-2-1平行安装在二级粉碎部机架1-2-2内部。