[发明专利]搅瓜种植养护及食用方法

权利要求书

1.搅瓜种植养护及食用方法，其特征是：在中原每年的三月十五日后，第一步养好基土，在所种植的基土内掺和农家肥，控制好水分，土壤达到松软、无结块即可；第二步培育种子，将颗粒大而饱满的种子置于50-80度的温水内10个小时，然后再用湿毛巾将种子包裹3-4天，待籽粒发芽后，将发芽的籽粒埋入培育好的土壤内，每穴一粒，并在埋入籽粒上边的土壤上封一个小土堆，以便保墒，株距30厘米，行距40厘米；4-5天后去除封土，露出瓜芽；第三步养护，一个月左右瓜苗长到60-80厘米，6-8个叶片，早晨同时开出雌雄两朵花蕾，待雌花授粉后，雄花败落，雌花授粉9-10个小时后小瓜形成，雌花萎缩，此时用架杆绑缚瓜藤，也可就地爬；一般是每株一个瓜，极个别的是每株两个瓜；自开花后70-90天时搅瓜成熟，在此生长期间，适时浇水、施肥，肥料用发酵成熟后的香油渣滓即可。

2.根据权利要求1所述的搅瓜，其特征是：成熟的搅瓜，重量为1-2千克；长圆形，长度20-30厘米，直径10-15厘米；瓜皮微黄，木质化，皮质较硬，皮厚1厘米；每瓜内150-200颗籽粒，籽粒如南瓜子形状；瓜肉为丝状，丝与丝之间紧密结合，金黄色。

3.根据权利要求1所述搅瓜的食用方法，其特征是：首先用刀将搅瓜横切三刀，三刀之间间距一致，掏出瓜籽；然后将切好的瓜段摆放至盘内上锅蒸，开锅后10分钟即熟，用筷子挑到盆内，再用筷子紧靠瓜皮内壁转一周，瓜皮与瓜肉脱落，然后在瓜肉内加上盐、香油、醋等调料进行搅拌，搅拌的同时瓜肉成丝状，搅瓜的名称由此而来；食时有筋道感，如海蜇一样，微甜，加上佐料后更加味美、爽口，是一道美食。