[发明专利]一种蚕蛹虫草的培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及虫草培育技术领域，具体涉及一种蚕蛹虫草的培育方法。

背景技术

冬虫夏草为一种名贵滋补药材，其可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，在临床上可用于肺虚久咳、神经衰弱的治疗，以及化疗、放疗后的辅助治疗。目前，野生冬虫夏草自然资源稀缺，价格价值昂贵，自然寄生率低，资源非常有限。近年来冬虫夏草主产地生态环境遭到人为破坏，资源日趋减少，导致产量锐减、价格大幅上涨，冬虫夏草的市场需求缺口不断扩大。

蚕蛹虫草是用野生天然蛹虫草菌株孢子接种到蚕蛹上人工培育而成的虫菌结合体。其所含丰富的虫草素、虫草酸等有效成分，是一种能与野生冬虫夏草相媲美的虫草。由于蚕蛹虫草人工培育可有效解决现有冬虫夏草存在的资源和需求间的矛盾，因而蚕蛹虫草的人工培育成为当前的热点。

而蚕蛹虫草的人工培育技术复杂难以掌握，现有人工培育蚕蛹虫草时存在僵化率和出草率低以及地域差别大造成质量难以保证的缺陷。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种蚕蛹虫草培育成本低，僵化率、出草率高而利于规模化生产的方法。

为实现以上本发明的目的，本发明采用如下的技术方案：

1、一种蚕蛹虫草的培育方法，具体包括以下步骤：

1)材料准备

选取健康蚕蛹；

2)清洗及消毒

用温水浸泡后清洗，再用酒精浸泡清洗后烘干；

3)接种

将步骤2)烘干后的蚕蛹注入菌种0.1ml-0.2ml；

4)僵化处理

将步骤3)接种后蚕蛹于温度为10℃-15℃之间的密闭环境下僵化8～12天；

5)出草处理

出草阶段将温度控制在18℃-24℃之间，湿度保持在55％-75％，并使用强度为1500～2500Lx的照明设施；

6)采收处理

将出草完毕的蚕蛹虫草取出容器即可得到新鲜蚕蛹虫草。

进一步地，上述的健康蚕蛹为菌落明显、不含杂质以及无破损无霉变无异味的蚕蛹。

上述的清洗及消毒为：用温水浸泡及清洗蚕蛹2～5遍，再用浓度为75％的医用酒精浸泡10分钟后清洗。

步骤5)所述的出草过程为30～40天：将步骤3)僵化好的蚕蛹放入高度在10cm的透明容器内，然后用透明塑料薄膜封顶并用细针头扎针眼，之后将容器整齐摆放在架子上；出草过程前一周需要进行全天光照，一周后只需自然光即可，直到白色菌丝完全转化成金色子实体，并且子实体顶部结成孢子头即成长完毕。

与现有技术相比具有下列优点：

本发明一种蚕蛹虫草的培育方法，根据野生虫草生长的环境和相关季节，再通过人为改进，使菌种更有效的感染虫体，能使僵化率稳定在95％以上，出草率稳定在90％以上。本发明有效解决了因地域差别而造成的相关问题，降低了后期人工管理所需的劳力，更适合企业规模化的高效生产方法。

具体实施方式

一种蚕蛹虫草的培育方法，包括以下步骤：

1)材料准备：菌落明显，不含杂质、无破损无霉变无异味的健康蚕蛹；

2)清洗及消毒：用温水浸泡及清洗蚕蛹3遍，然后用浓度75％的医用酒精浸泡清洗后的蚕蛹10分钟，之后等烘干；

3)接种：将烘干后的蚕蛹通过刻度食用菌注射器(针头孔径1mm左右)注入菌种0.15ml(菌种来源于现有市场上可购买的成品，菌种的浓度为500mg/L)，注射部位在蚕蛹体内富含体液部位即可(蚕蛹体液富含大量营养物质促使菌种更快生长)。注射时注意针头不易接入太深，避免将菌种注入消化道，不易菌种生长，且接种时要注意避免蚕蛹体液或菌种外流到蚕蛹体外，容易引起杂菌感染；

4)僵化处理：将接种好蚕蛹整齐放入已消毒矩形容器(容器高度略高于蚕蛹高度，与寻常采用的容器相比能多出相当大的空间，效率更高。)然后置于密闭，温度保持在10℃-15℃之间的环境下僵化10天(此过程受湿度影响不大，不需要因湿度做过多处理，从而降低了人力要求)。僵化完毕后将硬化不明显及无白色菌丝的蚕蛹挑除。