[发明专利]一种用葡萄糖为主体的中草药冲剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种用葡萄糖为主体的中草药冲剂及其制备方法，其组份主要包括葡萄糖、白砂糖、糊精、中草药浸膏、添加剂、并且葡萄糖可全部替代白砂糖。其制备方法主要是温控时温度的范围在４５－６４℃，优选值为５４℃。本发明克服了技术偏见，生产成本低，制作时间短，并对人体有一定保健和治疗作用。

技术领域

本发明涉及中草药加工技术领域，特别是涉及一种用葡萄糖为主体的中草药冲剂及其制备方法。

背景技术

在中草药冲剂以及中草药保健冲剂的加工中，普遍是利用白砂糖，对人体有一定负面作用：一个方面首先是白砂糖是靠二 氧化硫在高温下熏白，摄入量过多弊大于利，特别是糖尿病患者少 吃为宜，其次是制作工艺上能耗较大，再是成本高；另一个是技术 面上认为不能用葡萄糖为主体，因为葡萄糖的溶点较低，在烘烤时， 颗粒易化掉，结成一块，造成不能使用。

发明内容

本发明的目的是旨在克服现有技术缺陷，提供一种制造成本低、制作时间短，对人体无害的用葡萄糖为主体的中草药冲剂。

本发明的另一个发明目的是提供一利用葡萄糖为主体的中草药 冲剂的制备方法。

本发明的发明目的是这样实现的：周葡萄糖为主体的中草药冲 剂主要包括葡萄糖、白砂糖、糊精、中草药浸膏或提取液、添加剂 且该冲剂按下述组分组成：

葡萄糖 10-93％

白砂糖 1-70％

糊精 4-10％

中草药浸膏或提取液 2-14％

添加剂 1-8％

其中，还含有微量的苯甲酸钠，含量不超过0.1％。

在上述组份中，葡萄糖的质量标准必须符合卫生部部颁标准( WSI-50(B)-89)，主要指标为比旋度(o)为52-53.5，干燥失重为≤9. 5，重金属(％)≤0.0005、砷(％)≤0.0002。

糊精采用市售糊精即可；

添加剂是焦糖或焦糖色素；主要起调色、调味的作用。焦糖溶 液的制作方法是：用白砂糖熬制主要掌握火候即要保证成色(焦泥 状)，但又不能将白砂糖熬成焦臭味，那样破坏白砂糖分子结构， 就不能使用。最后，用蒸馏水稀释，达到所需的浓度即可。

中草药浸膏是中草药冲剂的疗效成份或保健成份，按《中国药 典》的要求，所涉及的不同中草药冲剂要求选用不同的中草药配方 所涉及的配方包括：复方板兰根冲剂，配方包括有：板兰根、大青 叶；金银花冲剂包括金银花和忍冬藤；玄麦冲剂包括玄参、麦冬、 桔根、甘草；夏桑菊冲剂包括夏姑草、桑叶和野菊花；金钱草冲剂 包括有金钱草；银柴冲剂包括有忍冬藤、柴胡、芦根、枇杷；益母 草冲剂包括益母草；荆防冲剂包括有荆芥、防风、羌活、川芎；大 山楂冲剂包括有大山楂；涉及几十种中草药原料。

上述中草药浸膏的制备方法基本一致，首先是选料，按1∶5的 比例将所需配制的中草药与水熬制，使之浓缩达到75-90％成糊状 液，过滤后再加少许白砂糖混合熬制而成，冷却后成浸膏，用纯度 为99％以上的医药分细酒精作为防腐剂保护，起到消毒杀菌作用，贮存在专用的罐子里备用。

中草药浸膏包括有复方板兰根浸膏、金银花浸膏、玄麦浸膏、 夏桑菊浸膏、金钱草浸膏、银柴浸膏、益母草浸膏、荆防浸膏、菊 花浸膏、大山楂浸膏等。

上述组成部分中葡萄糖的优选范围是70～93％；

中草药浸膏或提取液的最佳值是10％；

添加剂的最佳值是4％。