[发明专利]一种用于食品配料的真空混料罐在审

专利信息
申请号: 201710296460.7 申请日: 2017-04-28
公开(公告)号: CN106984207A 公开(公告)日: 2017-07-28
发明(设计)人: 刘永臣;林峰;陈涛;吴法杰;丛秋明;裴伟;刘喜武;林增文 申请(专利权)人: 上海数郜机电有限公司
主分类号: B01F5/10 分类号: B01F5/10;B01F13/06;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 上海天翔知识产权代理有限公司31224 代理人: 刘粉宝
地址: 201600 上海市松江*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 配料 真空 混料罐
【说明书】:

技术领域

发明涉及食品加工领域,特别涉及一种用于食品配料的真空混料罐。

背景技术

目前,国内的大部分乳制品工厂在生产过程中采用人工方式将粉料投入普通的混料罐来进行配料,这种传统的混料罐存在一定的缺陷和安全隐患:由于粉料不能在短时间内溶解而易造成管道堵塞,加粉料的管道或者漏斗也会由于热气倒灌而被堵塞;再者,混料过程中会产生大量的气泡而影响到混料的速度以及产品的质量。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能够将原料和配料混合时形成的气泡中的空气吸出的用于食品配料的真空混料罐。

为达到上述目的,本发明的技术方案如下:

一种用于食品配料的真空混料罐,包括罐体,所述罐体的顶部设有抽真空口,抽真空口与外部真空泵连接,罐体的侧壁上至少一个原料进口、配料进口,罐体底部的端角处设有成品料出口;罐体底部为倒V型,位于成品料出口一侧的罐体底部高度低于另外一侧的罐体底部高度;罐体底部的最高点在水平方向上的高度高于原料进口;罐体的侧壁上还设有一物料循环口,成品料出口连接一外部离心泵,成品料出口与物料循环口之间通过管道连接,成品料出口还通过管道与外部成品料集料装置连接,上述管道上均设有流量控制阀;罐体的外壁上设有夹套,夹套内可通入加热介质。

在本发明的一个实施例中,罐体顶部还设有人孔。

在本发明的一个实施例中,罐体的侧壁上设有CPI清洗孔。

在本发明的一个实施例中,罐体顶部和底部均设有音叉液位计。

在本发明的一个实施例中,罐体顶部还设有刮刀视镜。

在本发明的一个实施例中,罐体顶部还设有视镜灯。

在本发明的一个实施例中,夹套与罐体外壁之间的间隔为10mm。

在本发明的一个实施例中,加热介质为热水或蒸汽。

在本发明的一个实施例中,罐体底部设有称重传感器。

通过上述技术方案,本发明的有益效果是:

本发明能够将原料和配料混合时形成的气泡中的空气吸出,提高成品料的质量,并且能够一边混合一边出料,加工效率高。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明剖视图;

图2为本发明俯视图;

图3为本发明工作系统图;

图中数字和字母所表示的相应部件名称:

100、罐体 101、抽真空口 102、原料进口 103、配料进口 104、成品料出口 105、物料循环口 106、人孔 107、CPI清洗孔 108、音叉液位计 109、刮刀视镜 110、视镜灯 200、支架 300、真空泵 400、离心泵 500、管道 600、流量控制阀 700、夹套 800、成品料集料装置。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明。

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