[发明专利]一种肉牛无粮饲养育肥方法

说明书

技术领域

本发明涉及肉牛饲养，特别涉及一种肉牛无粮饲养育肥方法。

背景技术

无粮饲料的初次提出是上世纪90年代，主要是通过秸秆的利用希望解决我国肉制品紧缺的问题；但是由于诸多客观因素实际应用效果并不明显，牲畜生长效果并不良好。

而在新世纪的各大都市经济圈蓬勃发展，经济圈中面临的客观情况发生了较大的变化，其农牧业特点也有别于一般地区，对于以都市型农业为特点的北京农业来说，粮食生产不占主导地位，但北京市工农业加工副产品资源丰富，例如啤酒糟、白酒糟、豆腐渣、果渣、农作物秸秆等数量很大，这些资源通常很难进行高效的回收再利用，并且处理过程中浪费人力物力，增加企业成本。

同时，同样以北京地区为例，北京市常驻人口2006在1600w左右，而实际的肉牛存栏7.3万头，肉牛出栏20.1万头，牛肉年需求不低于20万吨，北京市自己生产的牛肉不足需要量的二十分之一，巨大的牛肉消费缺口仍需要长途从外地进行远途运输。

2016年经北京市统计，北京市的食品加工企业每年生产糟渣类饲料80万吨(鲜重)，农作物秸秆150万吨。这些糟渣和秸秆均很难再次回收利用，而与此同时，北京城郊农民饲养肉牛仍以消耗粮食为主，这样的饲养方式不仅浪费了大量宝贵的粮食，并且饲养成本也居高不下。

针对以上以北京市为例的各个都市经济圈，存在大量的糟渣浪费和粮食消耗，目前还没有比较合适的方式将两者结合起来，通过糟渣来替代粮食。

发明内容

本发明的目的是提供一种肉牛无粮饲养育肥方法，起到了逐渐提升饲料能量和粗蛋白比例，能够较好的让肉牛增重，并且降低了肉牛摄入淀粉的含量，不会引起肉牛的胃酸过多及其他胃部疾病，保证了肉牛的健康状况。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种肉牛无粮饲养育肥方法，包括有育肥过渡期、育肥前期和育肥后期，按以下步骤饲养：

育肥过渡期(1-30d)：选择四肢健壮、生理健康、体长背宽低的利木赞架子牛准备进行育肥，育肥阶段选用饲养配方按质量组分计，包括有啤酒糟10.2-12.2份、豆腐渣8.80-10.80份、大枣24-26份、糖蜜4.00-6.00份、大豆皮14.7-16.7份、石粉0.16-0.24份、磷酸氢钙0.6-0.8份、肉牛添加剂0.2-0.22份、青贮玉米秸34-36份；

育肥前期(30-130d)：包括有啤酒糟12.2-14.2份、豆腐渣10.80-12.80份、大枣24-26份、糖蜜4.00-6.00份、大豆皮14.7-16.7份、石粉0.16-0.24份、磷酸氢钙0.6-0.8份、肉牛添加剂0.2-0.22份、青贮玉米秸28-30份；

育肥后期(130-180d)：包括有啤酒糟12.2-14.2份、豆腐渣12.80-14.80份、大枣26-28份、糖蜜4.00-6.00份、大豆皮16.7-18.7份、石粉0.16-0.24份、磷酸氢钙0.6-0.8份、肉牛添加剂0.2-0.22份、青贮玉米秸24-26份；

在整个育肥期间，每头牛都按照固定的槽位饲养,上午9:00和下午17:00各饲喂一次,饲喂时间可以适度调整；先添加除青贮玉米秸外的其他饲料，最后添加青贮玉米秸；每天上下午各刷拭牛体1次,每次5分钟,清除牛体表杂物、灰尘。

通过上述技术方案，在选用无粮饲养过程中，肉牛的增重方法是有别于有粮饲料的方法的，并且在肉牛食用该饲料时，调节饲料内部各个组分的配比，当育肥从过渡期到育肥前期和育肥后期时，啤酒糟、豆腐渣和大豆皮在饲料中的比重变大，饲料的能量和粗蛋白比例均有提升，能够较好的让肉牛增重，与普通的有粮饲料区别不大，并且食用无粮饲料降低了肉牛摄入淀粉的含量，不会引起肉牛的胃酸过多及其他胃部疾病，保证了肉牛的健康状况。

较佳的，肉牛具体饮水多少和次数随季节变化，7-10月全天自由饮水,4-6月随喂随饮,中午2:30专人普饮1次；11月-4月初,每次饲喂后饮水1次,中午2:30专人普饮1次。

通过上述技术方案，通过根据温度的不同增加肉牛的饮水量，饮水量的增多能够帮助肉牛更好的吸收营养，同时夏天天热时，饮水能够降低肉牛的体内温度，防止肉牛中暑和食欲减退。

较佳的，肉牛添加剂为微量元素添加物和微生态菌剂，微量元素添加物与微生态菌剂的质量比为1：1。